Kuchárske knihy
Kuchárske knihy sú ideálnym sprievodcom pre každého, kto chce vylepšiť svoje kulinárske schopnosti alebo objaviť nové recepty a techniky. Tieto knihy ponúkajú širokú paletu receptov, od jednoduchých jedál až po sofistikované gastronomické zážitky, ktoré uspokoja každú chuť. Kuchárske knihy sú plné praktických tipov, trikov a inšpirácií, ktoré vám pomôžu pri príprave chutných a zdravých jedál pre každú príležitosť.
V poradí už v 31. dieli Receptov zo života sa vydavateľ na základe listov čitateľov časopisu Život zameral na tú hádam najzákladnejšiu surovinu v našich kuchyniach – zemiaky. Na svoje si tu tak prídu milovníci domácich polievok, bezmäsitých jedál, šalátov…
Nenechajte si ujsť v poradí už 32. diel najpredávanejšej a zároveň najrozsiahlejšej edície kuchárskych kníh na Slovensku. Z listov čitateľov časopisu Život sme tentoraz zostavili knižku na tému Vidiecka kuchyňa. Na svoje si v tejto kuchárke prídu milovníci…
Viete, čo je skordalia na chlebe, ako sa pripravujú domáce gnocchi so špenátovým pestom, alebo tradičná veľkonočná plnka? Všetky tieto dobroty nájdete v ďalšom diely úspešnej edície Recepty zo života. Pri magickom čísle 33 a po 20-ročnej tradícii je…
V ďalšom diele našej úspešnej série sme pripravili pokračovanie sezónnych receptov, tentoraz na jesenné a zimné obdobie. Huby, kapusta, husacina, gaštany, tekvica, ale aj chutná vianočná polievka, či netradičná ryba. To všetko nájdete vo vyše 100 receptoch…
V tridsiatom piatom diele Receptov zo života vás čaká znova vyše sto receptov, ktoré sa tentoraz budú snažiť pomôcť pri každodennom varení a pečení. Kniha je zameraná na domáce, dostupné suroviny, ktoré nájde každá gazdinka vo svojom obchode. Nájdete…
Tradičné recepty sú témou ďalšej knihy, ktorú sme pripravovali s veľkou radosťou. Pripomínala nám vôňu kuchyne u babky a skvelé jedlá, ktoré nás vždy čakajú doma u mamy. Snažili sme sa spojiť to krásne tradičné a zároveň chutné do jednej knihy. Aby sme…
V dnešných rýchlych časoch nie je pre zdĺhavé a komplikované varenie čas ani miesto. Napriek tomu máme radi kvalitné a chutné jedlo. Recepty z jedného hrnca sú ideálnym riešením pre rozbehané gazdinky, ktoré čaká doma hŕba hladných krkov. Nasýtiť a zároveň…
Ak patríte k tím, čo večne bojujú s časom alebo nie ste práve "kuchynský typ", zalistujte si v tejto kuchárskej knižke, vyberte si podľa chuti a dajte sa do varenia. Pôjde vám to rýchlo a jednoducho... Nájdete tu pestrý výber jedál od polievok až po…
Výhodou grilovaných pokrmov je ich jednoduchá a rýchla príprava. Nielen lahodné pokrmy, ale aj zábava s príjemnou spoločnosťou poteší každého. V tejto knihe vám ponúkame celú škálu rôznorodých receptov, spomedzi ktorých si každý určite vyberie ten pravý:…
Máte možnost ochutnat nejoblíbenější recepty rodiny Haliny Pawlowské. Všechna jídla Halina sama uvařila a okořenila příběhy a fotografiemi z rodinných alb. Většina Halininých předků se dožila velmi vysokého věku, většina z nich byla vyhlášenými labužníky…
Osvědčení autoři našich kuchařek M. Šebestová a J. Němeček připravili pro děti další kuchařku, na jejichž receptech se tentokrát kromě Čtyřlístku podíleli i jejich příbuzní – Fifinčina babička, Bobíkův strýček, Pinďova tetička a Myšpulínův bratr. Samozřejmě,…
V dnešnom zrýchlenom svete sa čoraz viac dostávajú do popredia rýchle a jednoduché, moderné a zdravé jedlá. Bohužiaľ, starú klasiku začíname zanedbávať a menej si ju ceníme, pričom by sme na ňu nemali zabudnúť. Domáce jedlá sú známe tým, že sú výživné,…
Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch,…
Obsah: - Rybacia polievka - Šťuka na smotane s chrenom - Rybie filé v zelenom - Marinované plátky z kapra - Kapor pečený s cesnakom a kyslou smotanou - Zmes rýb vo vínovej omáčke - Dorožmanský mlynársky kapor - Grilované rybie plátky - Kapor na južanský…
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vaří venku! Na grilu připravuje nejen pořádné kusy masa, ale i delikátní ryby, mořské plody, vtipné předkrmy a snídaně, které přilákají i zaryté odpůrce pobytu v přírodě. Zdeněk Pohlreich doplňuje svých 91 oblíbených receptů…
Najznámejšie rozprávky na motívy Boženy Němcovej, ktoré si obľúbili malí aj veľkí čitatelia.Čert a Kača, Múdra vrchárka, Potrestaná pýcha, Princ Bajaja, Sedem krkavcov, Soľ nad zlato a ďalšie krásne rozprávkové príbehy doplnené milými ilustráciami.
Výdatné pokrmy, rýchle večere, jedlá s minimálnym umývaním riadu. Ponúkame najobľúbenejšie svetové recepty na jednoduché a rýchle varenie v jednom hrnci. Inšpirácia na rýchlu večeru pre rodinu i hostí. Príprava chutných a zdravých jedál. Tipy, techniky…
Rychlovky a chuťovky Břicháče Toma jsou pokračováním první knihy, která Vám ukázala, že zhubnout lze i chutným jídlem, bez držení diet a počítání kalorií. Nezáleží na tom, jestli chcete zhubnout nebo si postavu udržet. V knize najdete mé další rady,…
Kuchařka nabízí téměř 300 vyzkoušených receptů na rychlá jídla, bezmasá i s masem, polévky, pomazánky i rychlé moučníky. Je určena všem, kteří chtějí připravovat co nejchutnější domácí stravu, nevyžadující příliš času na přípravu a ze surovin, které…
Rýže je hvězdou moderní kuchyně - je zdravá, má nízký obsah tuku, její příprava je snadná a hlavně - je tak chutná! Milovníci rýže tu najdou více než 50 jedinečných a osvědčených receptů: rafinované saláty, neodolatelná rizota, nápaditá hlavní jídla…
ŠALÁTY Zeleninové šaláty, Cestovinové šaláty, Zemiakové šaláty, Šaláty s mäsom, Šaláty s rybami, Šaláty s tofu, Teplé šaláty, Ovocné šaláty, Dipy a zálievky Šaláty sú nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Môžeme ho konzumovať kdekoľvek – doma, v reštaurácii,…
V tejto knihe nájdete recepty na prípravu zeleninových šalátov, ale aj široký sortiment mäsových, strukovinových, ryžových, zemiakových, cestovinových ale i ovocných šalátov. Veľká časť týchto šalátov sa podáva ako príloha k hlavným jednlám, ale veľkú…
S našimi receptami máte zaručený úspech, pretože si v nich nájdete kombináciu pre akýkoľvek vkus i chuť.
Cestoviny Cestoviny sú chutné, len málokto im odolá. Pripravujú sa v najrozličnejších variáciách. V tejto knihe nájdu milovníci cestovín ďalšie lákavé kreácie: pikatné šaláty, cestoviny s jemnou omáčkou alebo rafinovane plnené a zapekané. Klasické kombinácie…
Kniha pre milovníkov piva a dobrého jedla. Ponúka približne 140 receptov obľúbeného kuchára Laciho Hornáčka, ktorý je známy z TV Paprika. Kniha myslí na rozmanité chute pivárov - na svoje si prídu všetci od milovníkov dvanástky po tých, čo podľahli ovocným…
V nové kuchařce Zdeňka Pohlreicha najdete správnou techniku a výbavu pro vaše vaření na ohni. Dozvíte se, jak udělat fantastické steaky nebo hamburgry, jak nejlépe naložit kuře a s jakou bylinkou to rybě na ohni nejvíce vychází. Šéf vás naučí i připravovat…
Pokračování úspěšné knihy Šéf na grilu. Více jak 90 tipů na skvělé steaky, hamburgery, zeleninové saláty, ryby, dezerty, ale i koktejly. Poradíme vám jak připravit perfektní menu na vaši zahradní párty, na které budete „Šéfem“ právě „Vy“.
Bohato ilustrovaná kniha Jaroslava Žídeka Šéfkuchár v paláci je plná skvelých a netradičných receptov - od predjedál cez rizotá, cestoviny, šaláty, polievky, rozmanité hlavné jedlá až po dezerty či chlieb a pečivo - z varešky tohto charizmatického kuchára,…