Gastronómia
Objavte s nami svet Gastronómie. Inšpirujte sa osvedčenou klasikou, začnite skúšať zdravé varianty a potešte sa sladkošťami, ktorým nik neodolá.
Kniha obsahuje 340 fotografií hotových jedál i jednotlivých postupov.
I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic normální české rodiny pro potřeby celého roku,…
Kniha, kterou držíte v rukou je další z řady úspěšných kuchařských knih, které vyšly pod taktovkou „Šéfa“ Zdeňka Pohlreicha. Stejně jako předešlé tituly, i tato kniha doprovází novou úspěšnou televizní show Česko vaří s Pohlreichem. V knize najdete 23…
Mnohoraké využitie a liečivé účinky Cesnaku a cibuli už v starovekom svete pripisovali liečivé účinky. Aj dnes sa tešia veľkej obľube. Kniha prináša zaujímavý pohľad do histórie využitia oboch plodín. V ďalších častiach knižka ponúka prehľad prospešných…
Kuchárska kniha, ktorá obsahuje 270 vyskúšaných receptov. Tie možno ľahko pripraviť z ingrediencií bežne dostupných na trhu. Sú jednoduché a vhodné pre každé varenie. Recepty sprevádzajú fotografie, a navyše kniha obsahuje podrobný postup na výrobu domácich…
Cestoviny sú chutné, len málokto im odolá. Pripravujú sa v najrozličnejších variáciách. V tejto knihe nájdu milovníci cestovín ďalšie lákavé kreácie: pikatné šaláty, cestoviny s jemnou omáčkou alebo rafinovane plnené a zapekané. Klasické kombinácie aj…
Moderné chlebíky a pečivo, či už chrumkavé alebo vláčne, sú hviezdou každej párty. Vyskúšajte aj lákavé trhacie chleby, opičie chlebíky, skladané aj zapekané plnené bochníky. Veď kto by odolal? Pečivo, pikantné aj sladké, je ideálnym snackom pri akejkoľvek…
Či už máte chuť dať si na raňajky čerstvo upečený peceň, alebo si pripraviť maškrtu k čaju, publikácia Chlieb poskytuje recepty na každú príležitosť od neodolateľných bagiet plnených hubami na cesnaku po jednoduché každodenné obľúbené pokrmy, ako sú…
Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín - predpoklad dobrých výsledkov, tipy a rady na riešenie problémov.
CHUDNEME do ZDRAVIA s LUNOU s pH vyváženou stravou a podľa fáz Mesiaca za 28 dní schudneme 5 - 7 kilogramov. Prvá 3D interaktívna kniha zdravej životosprávy podľa Luny. Kniha ponúka dosiahnutie lepšieho pocitu zdravia, vitality a aj radosti zo schudnutia…
Táto kuchárska kniha, ktorá nadväzuje na úspešnú publikáciu Chudnutie v spánku (Ikar, 2008) vás okúzli viac ako 150 novými dômyselnými receptmi s vyváženou kombináciou živín na zdravé a jednoduché chudnutie. Je jedno, či ste zamestnaní, máte málo času…
Slovenského herca Braňa Deáka nepoznajú len priaznivci divadla, ale aj fanúšikovia televíznych seriálov. Najmä vďaka nim sa stal z plachého mladíka súčasný sexsymbol a idol žien. Kto vlastne je Braňo Deák? Čo má rád? Čo ho teší? Odpovede prináša táto…
Táto kniha je súčasťou projektu, ktorého iniciátorom je Taliansko- Slovenská obchodná komora. Nájdete v nej 55 jednoduchých receptov tradičnej talianskej kuchyne zozbieraných od talianskych manažérov, podnikateľov a kuchárov žijúcich na Slovensku. Autori…
Cesta za sviatočnou atmosférou sa začína v kuchyni. Kým aj vy svojich blízkych pozvete k stolu s dobrotami a prekvapeniami, čo s láskou a snahou pripravíte, vojdite s nami do kuchyne, v ktorej je už všetko CHUTNE nachystané! Porcelán sme vyumývali, príbory…
Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)? Sáhněte tedy po nové knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordona Ramsaye a máte pohromadě spoustu receptů na rychlé, chutné polévky…
99 receptov, 33 farebných fotografií Chcete schudnúť a cítiť sa lepšie? Nemá zmysel zmeniť svoje stravovacie návyky z jedného dňa na druhý, oveľa ľahšie sa uskutočňujú vedomé, dobre premyslené mierne zmeny. Táto kniha nie je o tom, čo je zakázané, ale…
99 vynikajúcich receptov na prípravu rôznych druhov zeleniny. Pri každom recepte uvádzame aj čas prípravy a energetický obsah pokrmu.
Obsah: Gaštanový krémeš Krémeš Salajkové rezy Snehové rezy Farebné rezy Slávnostné rezy Televízne rezy Orechovo-višňový zázrak Kakaové medové žerbó Budínske rezy Rezy Plameniak Sárin medovník Opitý Izidor Tvarohový krémeš Hnedobiely krémeš
Tato kniha vás bude doprovázet prvním rokem vašeho děťátka. Najdete zde nejen ucelené informace o kojení a prvních příkrmech, ale i důležité poznatky o výživě dětí a eventuálních problémech, které se mohou v souvislosti s výživou objevit. Seznámíte se…
Šaláty sa v súčasnosti, keď sa do popredia dostáva myšlienka zdravého stravovania, tešia stále väčšej obľube, najmä pre svoju rozmanitosť, jednoduchú prípravu a priaznivú energetickú hodnotu. Podávajú sa ako príloha k hlavným jedlám, mnohé aj ako hlavné…
Z obsahu: Ovsené vločky s brusnicami Banánové palacinky s medom Kuracia pečeňová paštéta Mandľová quinoa s paprikou Sladkokyslé bravčové Gaspacho a iné...
AKO ošetriť liatinové panvice. o Upiecť dokonalý krehký koláč s ovocím. o Zamraziť krištáľovo čisté ľadové kocky. o Pripraviť dokonalú fašírku. o Rozhodnúť sa pre tú správnu strúhanku na obalenie teľaciny a kuracích pŕs. o Vedieť, kam postaviť vínový…
Väčšina z nás pozná iba klasické müsli s ovocím a orieškami či kúskami čokolády. Pritom müsli je oveľa viac ako len ovsené vločky v miske s mliekom. Okrem bežných müsli zmesí existuje množstvo nápaditých kombinácií, ktoré si ľahko pripravíte doma a podľa…
Volné pokračování knihy Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli nás tentokrát zavádí do kuchyně našich předků. Není to kuchařka v pravém slova smyslu, recepty jsou tu kvůli příběhům, jak píše autorka, nicméně jsou to recepty, nad nimiž se sbíhají…
Abecedně řazené prověřené vtipné a užitečné rady pro všechny příležitosti. Od aftů až po život.
Čokoláda pre znalcov a labužníkov 50 kartičiek s receptami a farebnými fotografiami každej dobroty
Čokoláda - tajuplný poklad starých Aztékov, lahodný elixír šťastia a mladosti - je zaiste najobľúbenejšou pochutinou ľudstva. Cukrárske remeslo dnes zažíva "čokoládovú renesanciu". Nové pomôcky a polotovary otvorili tejto zázračnej ingrediencii doteraz…
Obsah: - Pomarančovo-čokoládové créme brulée - Pomarančové čokoládové guľky - Čokoláda na čierno-bielo - Horúce čokoládové sabayon - Veselý čokoládový mafin - Čokoládový mousse - Klasický čokoládový puding - Čokoládové fondue - Čokoládové truffle a iné...
Jemné krémové, ale aj chrumkavé, korenisté a pikantné, s paradajkami a bylinkami, krevetami a kuracím mäsom, studené alebo teplé. Nové recepty na creme brulée a panna cottu vás nadchnú novými chuťami a neuveriteľnými kombináciami. Zažite aj vy chuťovú…