Autor ?

Exploding myths and offering research-backed advice, this book provides a shortcut to decades of gardening experience by explaining the science behind how a garden grows. Why does my cherry tree blossom but never fruit? What's the most effective slug…

A Sunday Times Best Seller. Explore the science behind your daily living habits and make your day healthier, happier, and more productive. Many of the activities we take for granted are in fact contrary to a healthy lifestyle.In this groundbreaking book,…

Objavte vedu na pozadí vašich každodenných zvykov a urobte svoj deň zdravším, šťastnejším a zmysluplnejším. Veľa činností, ktoré považujeme za samozrejmé, v skutočnosti podkopávajú naše zdravie. V tejto prevratnej knihe veda vyvracia staré povery a Dr.…

Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť...…

Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how…

Prozkoumejte vědu, která stojí za každodenními životními návyky, a udělejte svůj den zdravějším, šťastnějším a produktivnějším. Mnoho činností, které považujeme za samozřejmost, je ve skutečnosti v rozporu se zdravým životním stylem. Tato průkopnická…