Autor ?
Originální recepty na skvělý domácí chléb, celozrnný i bílý, ale i housky, veky na chlebíčky, vánočky, knedlíky, nákypy a vaření džemů téměř bez práce. Najdete zde i přípravu domácího žitného kvasu a přípravu kváskového chleba. 80 perfektně fungujících…
Celozrnné kynuté a velmi chutné pečivo připraví každý zcela bez problémů. Kniha navazuje na titul Automatická domácí pekárna. Kynuté pečivo můžete upéci rovnou v domácí pekárně, nebo v ní jen připravit těsto a dobrotu upéci v troubě. 70 odzkoušených…
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po…
Jak moderně využít sezónní českou zeleninu? V knize najdete rodinné zeleninové menu od polévek přes hlavní chod až po lákavý studený bufet. 200 úžasných receptů zdravé výživy a mnoho rad do kuchyně.
Znáte svoji krevní skupinu? Pak můžete zapracovat na své kondici, štíhlé linii i psychickém stavu úpravou jídelníčku podle Dr. D´ADAMA. V knize jsou zpracovány poznatky tohoto skvělého amerického lékaře pro české prostředí a české potraviny. 150 receptů,…
Pokud znáte svoji krevní skupinu, můžete zapracovat na své kondici, štíhlé linii i psychickém stavu úpravou jídelníčku podle Dr. D´ADAMA. V knize jsou zpracovány poznatky tohoto lékaře pro české prostředí s domácími potravinami. 200 receptů, týdenní…
Pokud máte krevní skupinu B nebo AB, zapracujte na své kondici, štíhlé linii i psychickém stavu úpravou jídelníčku podle Dr. D´ADAMA. Poznatky amerického lékaře jsou zpracovány pro české prostředí a domácí potraviny. 220 receptů, týdenní jídelníčky a…
Kváskový chleba a živý chlebový kvas jsou v poslední době hitem zvláště mezi mladými. Přední odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření a pečení v knize sebrala své více než třicetileté zkušenosti s pečením kváskového chleba. Najdete zde mnoho „kváskových“…
Oblíbené těstoviny na 150 neobvyklých způsobů v duchu výtečné zdravé domácí kuchyně – české i mezinárodní. Příprava domácích těstovin a zavářek. Teplé pokrmy, saláty a zajímavosti z těstovin a mnoho rad do kuchyně.
Být s rodinou či přáteli u stolu je jedním ze vzácných pocitů štěstí. Jídlo nám tak nejen lépe chutná, ale i náš organismus všechny živiny mnohem lépe využije ke svému prospěchu. Vaříme-li v souladu s přírodou a zdravou výživou, pak máme naději na radostný…
Kniha hledá inspiraci nových postojů k životu a k přírodě u našich předků. 320 osvědčených domácích receptů z 19. a počátků 20. století se snaží inspirovat mladé rodiny k novým trendům v domácí zdravé kuchyni. Barevné přílohy.
Pečivo a pokrmy ze špaldy a ječmene chutnají výborně a jsou mnohem zdravější, než pšeničné. Špalda i ječmen jsou bohaté na zdraví prospěšné látky a měly by v jídelníčku (hlavně u alergiků a nositelů krevní skupiny 0) nahradit pšenici. Přes 150 odzkoušených…
Základní barevná kuchařka zdravé výživy pro začátečníky i mírně pokročilé v celozrnném vaření a pečení. 100 chutných, odzkoušených a fungujících receptů a mnoho rad do celozrnné kuchyně.
TOFU – sójový sýr má výhodnou skladbu bílkovin, je zcela bez cholesterolu a patří do zdravé výživy. Naše recepty na přípravu chutných a doslova labužnických pokrmů jistě oceníte. Zkušená autorka uvádí 150 receptů na vynikající pokrmy z TOFU, které běžně…
Vyvážená a pestrá zdravá výživa dětí je základem jejich zdraví i zdraví celé rodiny. Děti jsou ještě malé a nevědí, co je pro ně vhodné a co nikoliv. Rodiče by měli děti učit, co jim prospívá. Pro děti platí, že jejich zdraví poškozujeme i tím, co nezdravého…
Úžasné netradiční vegetariánské recepty z pera zkušené autorky knih o zdravé výživě. Uvaříte si plnohodnotná bezmasá jídla z obilovin, zeleniny, brambor, hub, luštěnin, sójového „masa“, TOFU, seitanu a jiných českých vegetariánských surovin.