Autor Mélanie Dupuis, Anne Cazor
In this landmark volume, patissier Melanie Dupuis and molecular gastronomist Anne Cazor demystify the techniques and traditions of France's grand patisseries.
Dodacia doba
nedostupné
51,95 €
- Audioknihy
- Cudzojazyčné knihy, slovníky
- Darčekové knihy
- Dejiny
- Detské knihy
- Domov, hobby
- DVD, CD ROM
- Encyklopédie
- Erotika
- Ezoterika
- Gastronómia
- Humor, satira
- Knihy pre mládež
- Kontrola mysle
- Literatúra
- Management, marketing
- Mapy, atlasy, cestopisy
- Medziľudské vzťahy
- Military
- Náboženstvo
- Obrazové publikácie
- Pedagogika, rodičovstvo
- Počítače
- Poľnohospodárstvo
- Prírodné vedy, technika
- Sci-fi, fantasy
- Skutočné príbehy
- Spoločenské hry
- Spoločenské vedy
- Svet rastlín
- Svet zvierat
- Šport
- Technická literatúra
- Učebnice
- Umenie, kultúra
- Zdravie, životný štýl