Autor Ľubica Šebová, Izabela Lazurová

Publikácia v trinástich kapitolách prezentuje poznatky o aplikácii kontrolingu v praxi podnikov cestovného ruchu. Zaoberá sa výkonmi podnikov cestovného ruchu, nákladmi a ich plánovaním, tržbami a ich plánovaním, ziskom podniku cestovného ruchu, kalkuláciami…