Autor Jarmila Křížová, Jaromír Křemen, Eva Kotrlíková, Štěpán Svačina

Druhé aktualizované vydání mimořádně úspěšné monografie přináší komplexní pohled na obor klinické výživy v kontextu s nárůstem počtu náročných a urgentních operačních výkonů i závažných interních onemocnění vyžadujících nutnost dobrého pooperačního i…