Autor Josef Holec, Jana Poláková

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu.…

Kniha shrnuje principy opatření rozvoje venkova. Nastiňuje vývoj od 90. let 20. stol. do současnosti se soustředěním na podmínky EU a komplexní úděl zemědělských výrobců České republiky. V návaznosti na zemědělský koncept rozvoje venkova si všímá venkovského…

"Publikace vychází jako doprovodný materiál ke stejnojmenné výstavě"--Tiráž Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Prožívání Vánoc příslušníky národnostních menšin a etnologický výzkum s nimi spojených zvyků.