Autor Hayley Barisa Ryczeková

Lidé opět objevují výrobu, chuť a přínosy potravin s živými kulturami. Fermentované výrobky od jogurtu přes kysané zelí až po kombuchu si získaly na popularitě. A naprosto právem! Najdete v nich nejen zdraví obecně prospěšná probiotika, ale také báječně…