Autor ?

Pivní Brno - Pivovarnictví a pivní kultura Brna od počátků po současnost
Filip Vrána

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo. Naše pivní kultura právem vstoupila do dějin. Brno je spojováno s lecčím…

Dodacia doba
nedostupné
27,39 €
Pivovar v Olešnici
Filip Vrána

Publikace Pivovar v Olešnici na 32 stranách popisuje historický vývoj měšťanského pivovarnictví v Olešnici na Blanensku. Popsána jsou nejen historická práva, která městečko obdrželo od Pernštejnů, ale i další historický vývoj. Autor se zaměřuje především…

Dodacia doba
nedostupné
7,43 €
Pivovary v Novém Městě na Moravě
Filip Vrána

Publikace Pivovary v Novém Městě na Moravě popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala…

Dodacia doba
nedostupné
7,43 €
Příběhy jihomoravských minipivovarů
Filip Vrána

Jižní Morava není jen krajem vína. Pivovary tu byly už od středověku a do módy se vrací i dnes. V celém regionu vyrostlo už téměř 60 minipivovarů a další se chystají. Konzumenti žijí ve zlaté době, mohou ochutnávat podle libosti. Hospody se předhání…

Dodacia doba
nedostupné
11,99 €