Jana Arcimovičová
Čokoláda pokrm bohů
Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty a citáty.
Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty a citáty.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | Nakladatelství Start - Jindřich Brožek |
| Rok vydania | 2002 |
| Počet strán | 112 |
| Typ viazania | Knihy viazané |
| Hmotnosť (g) | 290 g |
| Rozmery (š-v-h) | 210x148 |
| EAN | 9788086231075 |
| Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
