Recepty sestry Vojtěchy - To nejlepší z nepomucenské kuchyně

To nejlepší z nepomucenské kuchyně Sestra boromejka Vojtěcha Fialová se s námi na stránkách své kuchařky dělí o tajemství italské, ale i české kuchyně. Poctivě, a přitom bez přehnaných nároků pomáhá ostříleným i méně zkušeným kuchařům a kuchařkám uvařit poctivá jídla. Jak sama píše, „nejsou to jen recepty, je v tom i příběh nepomucenské kuchyně, kde víc než dvacet let vařím. Vše, co tu stojí, bylo v koleji uvařeno.“ V kuchařce najdeme recepty na chutné předkrmy i zeleninové polévky, sedm receptů na italskou pastu a tři na italské risotto. Objevíme kouzlo lasagní i vybrané italské úpravy kuřecího masa. Poznáme rozmanitost a jednoduchost studených omáček, stejně jako vařené zeleniny. A co by byla italská kuchyně bez pizzy, focaccie, pannacotty, tiramisu nebo lahodných italských nápojů? Aby ale nebylo italské kuchyně příliš, najdeme tu i několik receptů na klasická česká jídla, na oblíbené pečivo a chléb. Mnohé recepty si sestra Vojtěcha přinesla z domova.

To nejlepší z nepomucenské kuchyně Sestra boromejka Vojtěcha Fialová se s námi na stránkách své kuchařky dělí o tajemství italské, ale i české kuchyně. Poctivě, a přitom bez přehnaných nároků pomáhá ostříleným i méně zkušeným kuchařům a kuchařkám uvařit poctivá jídla. Jak sama píše, „nejsou to jen recepty, je v tom i příběh nepomucenské kuchyně, kde víc než dvacet let vařím. Vše, co tu stojí, bylo v koleji uvařeno.“ V kuchařce najdeme recepty na chutné předkrmy i zeleninové polévky, sedm receptů na italskou pastu a tři na italské risotto. Objevíme kouzlo lasagní i vybrané italské úpravy kuřecího masa. Poznáme rozmanitost a jednoduchost studených omáček, stejně jako vařené zeleniny. A co by byla italská kuchyně bez pizzy, focaccie, pannacotty, tiramisu nebo lahodných italských nápojů? Aby ale nebylo italské kuchyně příliš, najdeme tu i několik receptů na klasická česká jídla, na oblíbené pečivo a chléb. Mnohé recepty si sestra Vojtěcha přinesla z domova.

Jazyk český
Vydavateľ Karmelitánské nakladatelství s.r.o.
Rok vydania 2023
Počet strán 112
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 302 g
Rozmery (š-v-h) 230x157
EAN 9788075664563
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Leto na tanieri  - Recepty plné slnka a vôní
-9%
TANJA DUSY
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,95 €
15,43 €
Na zimu zatvorené
-9%
Jorn Lier Horst
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,95 €
13,61 €
Hviezdne hodiny ľudstva
-9%
Stefan Zweig
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
18,90 €
17,20 €
Kroniky Narnie set
-9%
Clive Staples Lewis
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
44,90 €
40,86 €
Ukrajinský podvod
-9%
Michael R. Caputo
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
22,10 €
20,12 €
Mimi a Líza: Tmy sa nemusíš báť
-9%
Katarína Kerekesová, Katarína Moláková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
9,95 €
9,06 €
Obrázky z prešporského geta
-9%
Kolektív
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,93 €
8,13 €
Šum - Chyba v ľudskom úsudku
-9%
Daniel Kahneman, Olivier Sibony
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
29,90 €
27,21 €