Robert Steidl, Wolfgang Renner
Moderní příprava červeného vína - vanifikace, stabilizace, optimalizace
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
8,99 €
Zadajte prosím Váš e-mail a budeme Vás informovať keď bude kniha dostupná
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
Jazyk | český |
Vydavateľ | Národní vinařské centrum |
Rok vydania | 2006 |
Počet strán | 72 |
Typ viazania | brožovaná |
Rozmery (š-v-h) | 210x148 |
EAN | 9788090320178 |
Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,20 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
13,90 €
12,65 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
13,99 €
12,74 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
6,20 €
5,65 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
25,30 €
23,03 €