Robert Steidl, Wolfgang Renner
Moderní příprava červeného vína - vanifikace, stabilizace, optimalizace
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
8,99 €
Zadajte prosím Váš e-mail a budeme Vás informovať keď bude kniha dostupná
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání
Jazyk | český |
Vydavateľ | Národní vinařské centrum |
Rok vydania | 2006 |
Počet strán | 72 |
Typ viazania | brožovaná |
Rozmery (š-v-h) | 210x148 |
EAN | 9788090320178 |
Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
11,96 €
10,89 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,11 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
22,00 €
20,02 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
10,79 €
9,82 €
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
20,16 €
18,35 €