Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová
Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek - Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten unad Erinnerungen
Vydejte se na cestu Tachovskem svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století.
Vydejte se na cestu Tachovskem svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století.
Jazyk | český |
Vydavateľ | Západočeská univerzita v Plzni |
Rok vydania | 2019 |
Počet strán | 319 |
Typ viazania | pevná |
Rozmery (š-v-h) | 240x170 |
EAN | 9788026108641 |
Dodacia doba | nedostupné |