Jaroslav Bezděk

Výroba uzenin, specialit a konserv

Name: Výroba uzenin, specialit a konserv
Brand: Diderot.sk
SKU: 397581
Price: 26.13 EUR
Availability: PreOrder
Author: Jaroslav Bezděk
ISBN: 978-80-86659-42-8

Chcete vědět, jak se vyráběly masné výrobky před znárodněním? Chcete poznat špičkovou úroveň tehdejší české uzenářské výroby? Sáhněte po Bezděkově knize receptur.

26,13 €

Zadajte prosím Váš e-mail a budeme Vás informovať keď bude kniha dostupná

Chcete vědět, jak se vyráběly masné výrobky před znárodněním? Chcete poznat špičkovou úroveň tehdejší české uzenářské výroby? Sáhněte po Bezděkově knize receptur.

Jazyk	český
Vydavateľ	Ing.Vaclav Sedivy
Rok vydania	2014
Počet strán	160
Typ viazania	brožovaná
Rozmery (š-v-h)	210x148
EAN	9788086659428
Dodacia doba	nedostupné