Silvia Loffayová
Biotechnológia 2 - pre chemické študijné odbory
Učebnica poskytuje prehľad najdôležitejších oblastí využitia biotechnológií (výroba aminokyselín, antibiotiká, špeciálne biotechnológie v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve, odpadovom hospodárstve, rastlinné biotechnológie, hybridómová technológia, enzýmové a genetické inžinierstvo) so zameraním na konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov, ich princípy a možnosti aplikácie.
Učebnica poskytuje prehľad najdôležitejších oblastí využitia biotechnológií (výroba aminokyselín, antibiotiká, špeciálne biotechnológie v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve, odpadovom hospodárstve, rastlinné biotechnológie, hybridómová technológia, enzýmové a genetické inžinierstvo) so zameraním na konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov, ich princípy a možnosti aplikácie.
Jazyk | slovenský |
Vydavateľ | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
Rok vydania | 2015 |
Počet strán | 192 |
Typ viazania | brožovaná |
Hmotnosť (g) | 510 g |
Rozmery (š-v-h) | 295x210 |
EAN | 9788080913830 |
Dodacia doba | nedostupné |