Kolektív
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
4,90 €
Zadajte prosím Váš e-mail a budeme Vás informovať keď bude kniha dostupná
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | Svojtka & Co. vydavateľstvo, s.r.o. |
| Rok vydania | 2008 |
| Počet strán | 320 |
| Typ viazania | Knihy viazané |
| Hmotnosť (g) | 1905 g |
| Rozmery (š-v-h) | 300x230 |
| EAN | 9788081070747 |
| Dodacia doba | nedostupné |
