Tanja Dusyová
Suši bar
Prichádza z Japonska, je ľahké a neodolateľné pre svoju chuť i exotický vzhľad. Víťazné ťaženie na naše stoly – tentoraz z Japonska: Nigiri alebo temaki – suši letí! Pustite sa s nami do práce – rolujte, formujte a baľte! Ukážeme vám, ako sa tieto luxusné drobnosti na zahryznutie pripravujú celkom jednoducho: s rybou, inokedy s mäsom alebo zeleninou. A keďže suši bar ponúka omnoho viac, pridali sme osobitnú kapitolu s chutnými jedlami, počnúc miso polievkou až po kuracie jakitori! „Itadaki masu“, dobrú chuť! Ďalej sa dozviete: ako uvariť suši ryžu a rozpoznať najlepšiu kvalitné ryby – a mnohé ďalšie informácie vo všeobecnej úvodnej časti.
Prichádza z Japonska, je ľahké a neodolateľné pre svoju chuť i exotický vzhľad. Víťazné ťaženie na naše stoly – tentoraz z Japonska: Nigiri alebo temaki – suši letí! Pustite sa s nami do práce – rolujte, formujte a baľte! Ukážeme vám, ako sa tieto luxusné drobnosti na zahryznutie pripravujú celkom jednoducho: s rybou, inokedy s mäsom alebo zeleninou. A keďže suši bar ponúka omnoho viac, pridali sme osobitnú kapitolu s chutnými jedlami, počnúc miso polievkou až po kuracie jakitori! „Itadaki masu“, dobrú chuť! Ďalej sa dozviete: ako uvariť suši ryžu a rozpoznať najlepšiu kvalitné ryby – a mnohé ďalšie informácie vo všeobecnej úvodnej časti.
Jazyk | slovenský |
Vydavateľ | IKAR |
Rok vydania | 2010 |
Počet strán | 128 |
Typ viazania | Knihy viazané |
Hmotnosť (g) | 295 g |
Rozmery (š-v-h) | 170x204 |
EAN | 9788055121956 |
Dodacia doba | nedostupné |