Michael Moss

Cukor, soľ, tuk - Nebezpečná hra s našim zdravím pre väčšie zisky!

Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary, sladené nealko nápoje a iné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to všetko len s jediným zámerom - neustále zvyšovanie ziskov potravinových gigantov na úkor nášho zdravia. Túto knihu napísal americký investigatívny novinár, ktorý odhaľuje, ako potravinové spoločnosti manipulujú s ľuďmi za účelom zvýšenia svojich ziskov. Dlhé roky sledoval praktiky potravinárskeho priemyslu vo svete, ktoré sa vďaka globalizácii prepracovali aj do našich krajín. Mal možnosť nahliadnuť do tajných materiálov potravinárskych spoločností, o ktorých verejnosť nemá ani tušenia. Zistil ako sa tieto spoločnosti podieľajú na výskumoch vlastných potravín a ako ich chuťovo ovplyvňujú, aby sme si ich podvedome znovu a znovu kupovali. Tiež odhalil, ako sú vláda a súkromní inšpektori úzko prepojení s týmito spoločnosťami.

Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary, sladené nealko nápoje a iné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to všetko len s jediným zámerom - neustále zvyšovanie ziskov potravinových gigantov na úkor nášho zdravia. Túto knihu napísal americký investigatívny novinár, ktorý odhaľuje, ako potravinové spoločnosti manipulujú s ľuďmi za účelom zvýšenia svojich ziskov. Dlhé roky sledoval praktiky potravinárskeho priemyslu vo svete, ktoré sa vďaka globalizácii prepracovali aj do našich krajín. Mal možnosť nahliadnuť do tajných materiálov potravinárskych spoločností, o ktorých verejnosť nemá ani tušenia. Zistil ako sa tieto spoločnosti podieľajú na výskumoch vlastných potravín a ako ich chuťovo ovplyvňujú, aby sme si ich podvedome znovu a znovu kupovali. Tiež odhalil, ako sú vláda a súkromní inšpektori úzko prepojení s týmito spoločnosťami.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Eugenika s.r.o.
Rok vydania 2015
Počet strán 264
Typ viazania Paperback
Hmotnosť (g) 300 g
Rozmery (š-v-h) 160-235
EAN 9788081004148
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Prvá pomoc pre nohy: Cvičte preventívne, zmierňujte bolesť, vyhýbajte sa operáciám
-9%
Thomas Rogall
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
11,90 €
10,83 €
Čínska štúdia
-9%
Colin Campbell,Thomas Campbell
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
23,90 €
21,75 €
Radikálna otvorenosť
-9%
Kim Scottová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
15,90 €
14,47 €
Malý tyran  Príčiny a liečba detskej panovačnosti - 2. vydanie
-9%
Jiřina Prekopová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
9,95 €
9,06 €
Otužovanie
-9%
Susanna Soberg
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
17,99 €
16,38 €

Pozreli ste si: