Allan Levinovitz

Lži a mýty o tom, co jíme - Pravda o soli, cukru, tuku a především o lepku

Čemu máme věřit? Komu máme věřit? Měli bychom jíst maso, nebo ne? Libové maso, nebo tučné maso? Vznikají při grilování karcinogeny? Zabraňuje brokolice vzniku rakoviny? Jsou umělá sladidla bezpečná? Můžeme pít z plastových lahví? Snižuje běhání riziko vzniku rakoviny? Pravda o tom, co jíme, není příliš romantická. Žádní stravovací démoni nebo zázračné léčby neexistují. Žádná rajská minulost nikdy nebyla – ani ušlechtilí divoši, zázračné elixíry, dokonce ani žádná pořádná dieta. Démony jsou výživoví poradci a panikáři, kteří vás nakazí svou úzkostí, neustálým objevováním nových toxinů a skrytých zabijáků, načež vám nabídnou rady, jak vás zachrání ze stravovacího pekla, které oni sami vytvořili… Celý život nám je předhazováno, že musíme omezit příjem potravin a jídla, které milujeme, abychom zhubli a byli zdraví, Jenže tyto strachy z jídla jsou založeny na mýtech, nikoli na vědě – a pravda vás jistě překvapí a osvobodí!

Čemu máme věřit? Komu máme věřit? Měli bychom jíst maso, nebo ne? Libové maso, nebo tučné maso? Vznikají při grilování karcinogeny? Zabraňuje brokolice vzniku rakoviny? Jsou umělá sladidla bezpečná? Můžeme pít z plastových lahví? Snižuje běhání riziko vzniku rakoviny? Pravda o tom, co jíme, není příliš romantická. Žádní stravovací démoni nebo zázračné léčby neexistují. Žádná rajská minulost nikdy nebyla – ani ušlechtilí divoši, zázračné elixíry, dokonce ani žádná pořádná dieta. Démony jsou výživoví poradci a panikáři, kteří vás nakazí svou úzkostí, neustálým objevováním nových toxinů a skrytých zabijáků, načež vám nabídnou rady, jak vás zachrání ze stravovacího pekla, které oni sami vytvořili… Celý život nám je předhazováno, že musíme omezit příjem potravin a jídla, které milujeme, abychom zhubli a byli zdraví, Jenže tyto strachy z jídla jsou založeny na mýtech, nikoli na vědě – a pravda vás jistě překvapí a osvobodí!

Jazyk český
Vydavateľ Grada Slovakia, s.r.o.
Rok vydania 2015
Počet strán 272
Typ viazania Paperback
Hmotnosť (g) 349 g
Rozmery (š-v-h) 147-205
EAN 9788024756882
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Bezlepková dieta
-9%
Kolektív autorov
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
27,90 €
25,39 €
Pečieme na sviatky bez lepku
-9%
Katarína Olejárová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
5,50 €
5,01 €
Sportovní výživa
-9%
Clark Nancy
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,63 €
15,14 €
Diéta pri ochoreniach žlčníka a pankreasu
-9%
doc. MUDr. Peter Minárik, PhD., MSc., PhD. Eva Blaho
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
27,90 €
25,39 €
Zdravie začína v maminej kuchyni
Antónia Mačingová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,00 €
Najedzte sa do štíhlosti 3 - Pretaňme diétovať
Antónia Mačingová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
13,00 €
Stravovací kompas - Zhrnutie vedeckých štúdií na tému stravovanie
-9%
Bas Kast
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
13,56 €
Zdravé kreácie od Zuzky
-9%
Zuzana Kövér
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,11 €