Zdeněk Zadák, Kristina Matušová
Amarant - zdroj výživy 21. století
Kniha Vás prevedie zaujímavou históriou amarantu a jeho rozšírenia do celého sveta a tiež podá informácie o jeho priemyselnom využití a možností amarantu pre biomedicínske aplikácie. Táto publikácia je prvou publikáciou v českom jazyku, ktorá vypovedá o rastline amarant nielen v zmysle jej využitia vo výžive, ale opisuje aj ďalšie typy priemyslu, v ktorých má amaranth svoje použitie. Popisuje jeho aplikácia v biomedicíne a prináša informácie o jeho pestovaní v ČR.
Kniha Vás prevedie zaujímavou históriou amarantu a jeho rozšírenia do celého sveta a tiež podá informácie o jeho priemyselnom využití a možností amarantu pre biomedicínske aplikácie. Táto publikácia je prvou publikáciou v českom jazyku, ktorá vypovedá o rastline amarant nielen v zmysle jej využitia vo výžive, ale opisuje aj ďalšie typy priemyslu, v ktorých má amaranth svoje použitie. Popisuje jeho aplikácia v biomedicíne a prináša informácie o jeho pestovaní v ČR.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | Forsapi |
| Rok vydania | 2012 |
| Počet strán | 100 |
| Typ viazania | Paperback |
| Hmotnosť (g) | 190 g |
| Rozmery (š-v-h) | 240x165 |
| EAN | 9788087250150 |
| Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
