Jaroslava Kynclová , Karásová Eva

Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy

Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců.

Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců.

Jazyk slovenský
Vydavateľ FORTUNA- Talian František
Rok vydania 2010
Počet strán 152
Typ viazania Paperback
Hmotnosť (g) 204 g
Rozmery (š-v-h) 205x146
EAN 9788073730611
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Smradi 17
-9%
Aaron Blabey
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
12,99 €
11,83 €
Bauhaus
-9%
Magdalena Droste
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,44 €
14,97 €
1000 riešení 1/2024 - Účtovná závierka v PÚ a v JÚ
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
17,00 €
15,47 €
Onyx Storm
Rebecca Yarros
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
21,95 €
Bodyguardka
-9%
Katherine Center
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,20 €
Školský hovorník slovensko - nemecký
-9%
autor neuvedený
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
11,90 €
10,83 €
Vojvodova pomsta, 2. vydanie
-9%
Georgette Heyer
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
13,56 €
Jednoduché labyrinty - modrý zošit + samolepky
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
2,99 €
2,73 €