Miloš Michlovský

Encyklopedie degustace vína

„Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

„Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Vinselekt Michlovský, a.s.
Rok vydania 2013
Počet strán 179
Typ viazania pevná
Hmotnosť (g) 651 g
Rozmery (š-v-h) 0x0
EAN 9788090531918
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Zaklínač III Krv elfov
-9%
Andrzej Sapkowski
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,20 €
Kuciak - Reportáže 2015 – 2023
Ján Kuciak
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,90 €
Aktivity do vrecka - Princezná - Rozprávkové lúšťovky
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
1,75 €
1,60 €
8 Rules of Love
Jay Shetty
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
21,95 €
Krvavé preteky
-9%
Maggie Stiefvater
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
12,95 €
11,79 €
Hobit  ( mäkká väzba)
-9%
J.R.R. Tolkien
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
11,95 €
10,88 €
Obvody a obsahy, Povrchy a objemy
-9%
Petr Kupka a kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
1,39 €
1,27 €
Marie Curieová: Priekopníčka, nositeľka Nobelovej ceny a objav rádioaktivity
-9%
Richard Gunderman
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,11 €