Zdeněk Pohlreich

Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!

Jazyk slovenský
Vydavateľ Closer Publishing s. r. o.
Rok vydania 2013
Počet strán 204
Typ viazania Paperback
Hmotnosť (g) 834 g
Rozmery (š-v-h) 253x204
EAN 9788090523746
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Japonská kuchyňa: Vegetariánske recepty na každý deň
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
26,90 €
24,48 €
Tinkine rodinné recepty 1. - Zdravie od prvej lyžičky
-9%
Tinka Karmažín
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
42,00 €
38,22 €
Zeleninové zázraky z jedného plechu
-9%
Liz Franklin
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,95 €
13,61 €
Super jídlo pro superděti - Revoluce v opravdovém jídle
-9%
Tim Noakes
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
26,90 €
24,48 €
Prvé príkrmy - Pre zdravé brušká
-9%
Anetta Vaculíková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
18,90 €
17,20 €
Keto pečivo
-9%
Faith Gorsky, Lara Clevenger
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
21,94 €
19,97 €
PEČENIE, ÚDENIE, GRILOVANIE RÝB A MÄSA
-9%
Lorenz J. a P.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,93 €
8,13 €
Superpolievky. Hviezdy kuchyne na sto spôsobov
-9%
AMBER LOCKE
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
11,95 €
10,88 €

Pozreli ste si: