Juraj Nagy

Majstri Žitnoostrovného kuchárskeho umenia

Pudujatím tejto knihy je oboznámiť čiateľov s viacerými špecialitami Žitného ostrova, a tým vzbudiť úctu k tradíciám regiónu.Chceme dokázať, že naše stravovacie návyky tvoria súčasť presnejšieho sebapoznania a lepšieho porozumenia minulosti i našich koreňov. Samozrejme, že nemôžeme bazírovať iba na minulosti, lebo čitateľom nechceme poskytnúť len krásnu, lákajúcimi fotografiami ilustrovanú kuchársku knihu, ale aj knihu moderne zostavenú a použiteľnú v praxi! Táto kniha chce upriamiť pozornosť na bioolej, jednu z najdôležitejších surovín modernej kuchyne. Šéfkuchár – Imre Bindics a ešte + 4 majster - šéfkuchár predstavuje vám Žitnoostrovskú kuchynu...

Pudujatím tejto knihy je oboznámiť čiateľov s viacerými špecialitami Žitného ostrova, a tým vzbudiť úctu k tradíciám regiónu.Chceme dokázať, že naše stravovacie návyky tvoria súčasť presnejšieho sebapoznania a lepšieho porozumenia minulosti i našich koreňov. Samozrejme, že nemôžeme bazírovať iba na minulosti, lebo čitateľom nechceme poskytnúť len krásnu, lákajúcimi fotografiami ilustrovanú kuchársku knihu, ale aj knihu moderne zostavenú a použiteľnú v praxi! Táto kniha chce upriamiť pozornosť na bioolej, jednu z najdôležitejších surovín modernej kuchyne. Šéfkuchár – Imre Bindics a ešte + 4 majster - šéfkuchár predstavuje vám Žitnoostrovskú kuchynu...

Jazyk slovenský
Vydavateľ SCOLAR
Rok vydania 2012
Počet strán 79
Typ viazania brožovaná
Hmotnosť (g) 330 g
Rozmery (š-v-h) 220x140
EAN 9789632443775
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Z fitka do kuchyne 3 alebo ako si osladiť život
-9%
Lucia Švaral a kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,11 €
Hrnčekové zákusky - 77 skvelých receptov
-9%
Zoltán Liptai
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,90 €
8,10 €
Histamínová intolerancia
-9%
Michaela Klamová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
15,60 €
14,20 €
Lenivá kuchárka 2 - Jednoducho, rýchlo a chutne
-9%
Veronika Čopíková, Peter Farkaš
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,20 €
Slané pochúťky
-9%
Zoltán Liptai
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,90 €
8,10 €
Neoficiální kuchařka ze seriálu Stranger Things
-9%
Tom Grimm
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
22,90 €
20,84 €
Recepty CVR 2 Jeseň/Zima - Ako uvariť chutne a zároveň zdravo
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
27,90 €
25,39 €
MasterChef
-50%
Kolektív
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
7,45 €