Szerző Václav Malovický

Čtení o minulosti i současnoti naší gastronimie, chutích maršála Radeckého i Napoleona Bonaparte, o vězeňských polévkách, vodnících, o původním Sacherově dortu a také o tom, na čem si o Vánocích pochutnávali císařovna Sisi a František Josef I.

Könyvünk Svejk, a derék katona regénybeli állomáshelyeinek vendéglőit, fogadóit járja végig, a Monarchia kis- és nagyvárosait. A századelő hangulatát idézi, Hasek halhatatlan művének megidézésével, a Monarchia kulináris különlegességeivel, a régvolt…