Szerző Tobai Róbert
A Nők Lapja Konyha könyvsorozat újabb részében a 100 legjobb húsételt válogattuk össze. A könyv 12 tematikus fejezetében helyet kaptak – többek között - 30 perc alatt, illetve egy serpenyőben elkészíthető ételek, hétköznapi és ünnepi fogások, bundás…
Tulajdonképpen különleges alkalom mindig akad az életben, és ez jó. Amikor rá kell készülni, akkor talán kevésbé, hiszen épp attól különleges, hogy másmilyen, mint a többi. Akkor viszont jó recept is szükséges, mert alkalom és gasztronómia együtt járnak.…
Tulajdonképpen különleges alkalom mindig akad az életben, és ez jó. Amikor rá kell készülni, akkor talán kevésbé, hiszen épp attól különleges, hogy másmilyen, mint a többi. Akkor viszont jó recept is szükséges, mert alkalom és gasztronómia együtt járnak.…
Szárnyasreceptbôl sosem elég. Ezt már régóta tudom én is, mert mindig kérnek tôlem újat a barátok, kollégák. Azt is mondhatnám, divatos - hát akkor mondom is. Most azokat a szárnyasrecepteket gyujtöttem össze, amelyek valóban mindennapos használatra…
Sok barátom mondta azt, hogy egy csomó receptkönyv eléggé szakmai, megnézi, de nem biztos, hogy neki mer fogni egy-egy receptnek. Mert valami mindig akad, ami megijeszti. Ez kihívás - gondoltam, merthogy az is. Olyan recepteket összegyujteni, amelyeknek…