Szerző SZEPESI DÓRA

Szepesi Dóra, újságíró, életmód-tanácsadó és terapeuta vagyok. Szakterületem: főzőtanfolyamok, szakácsképzés, tanácsadás, szakcikkek írása. A makrobiotikát Horváth Éva berlini főzőiskolájában ismertem meg. Közösen írtunk három életmód- és receptkönyvet,…

Napjainkban az ember elszakadt a természettől. Mesterséges módon kialakított környezetben, káros hatásoknak kitéve, mesterségesen előállított élelmiszerekkel táplálkozva élünk. Ez az életmód számtalan betegség és lelki probléma forrása lehet. Korunk…

A makrobiotika a hosszú élet tudománya és művészete. Az egyszerű, kiegyensúlyozott és természetes étrend ideális testsúlyt, jókedvet, erőt és egészséget eredményez. A kozmosz rezgésével összhangban készített étel nem csupán táplál, de fokozza, támogatja…