Szerző ?
„Lisztérzékenyeknek háziasszonyszemmel” cím alatt dolgoztam át és készítettem új gluténmentes recepteket, leírásokat. Próbáltam saját tapasztalati úton mindent úgy összeállítani, hogy érthető legyen hozzám hasonló egyszerű háziasszonyok, nagymamák számára…
A Lisztérzékenyeknek háziasszonyszemmel c. receptes könyve után az elmúlt évek tapasztalatai alapján újabb recepteket készített a szerző, folyamatosan figyelemmel kísérve az egyre egészségesebb és táplálóbb összetevőket. Ebben a kötetben az eddigiek…
Mit tegyünk, ha kiderül, hogy a gabonafélékben található sikérre (gluténre) érzékenyek vagyunk? A könyv szerzője több, mint 10 éve kellett, hogy a gluténmentes ételek elkészítését megtanulja és e könyvben az eddigi tapasz- talatai alapján készült receptjeit…