Szerző Hans Spath

A könyv tapasztalatokon és kutatásokon alapuló ismereteket közöl a kecske helyes tartásáról és gondozásáról, és nem utolsó sorban a megfelelő fajta kiválasztásáról. Szakszerű tanácsokat kapunk a kecskehús feldolgozásáról, és az egyre kedveltebb, élettanilag…

Kozy vědí, co chtějí! Kozy jsou velmi inteligentní a veselá zvířata. Svou zvědavou a hravou povahou vnášejí do našeho života rozmanitost a zábavu. Tři odborníci na chov koz vám v této knize prozradí, jak s nimi správně zacházet, dozvíte se také důležité…

Részletesen megtudhatunk mindent az egyre kedveltebb kis állatról: a fajta kiválasztása, az állat tartása, húsának és tejének feldolgozása, valamint a sajt készítése.