Keresési eredmények
A könyv szemléletesen, gyakorlatias ismeretekre alapozva és közérthetően tájékoztatja olvasóit azokról a kérdésekről és problémákról, amelyeket a húsipari termékekkel szembeni növekvő fogyasztói igényektámasztanak a hústermelő és feldolgozó állatokkal…
Mindig baromfitartó nép voltunk, magyar gazdasági udvar aligha képzelhető el ma is baromfi nélkül. Van, ahol a ház körül hagyományosan tartott csirke, tyúk, pulyka, liba, kacsa, gyöngytyúk csupán hangulati része a gazdaságnak, van, ahol termékeivel a…
A könyv önmagában is tekintélyparancsoló. A 100 oldalnyi terjedelem elegendő teret adott a szerkesztőnek, hogy tematikus módon mutassa be a pálinkával kapcsolatos magyarországi tudnivalókat. Gráf József miniszter előszavát követően terjedelmes és alapos…
Régi adósságát törleszti a Szaktudás Kiadó Ház, amikor Mestergazda könyvek című sorozatában végre sorra kerülnek a szarvasmarhatartás gyakorlati kérdései. A sorozat célja, hogy a mezőgazdaság minden részterületén - így a szarvasmarhatartásban is - gyakorlatias,…
Az egy évvel ezelőtt megjelent A szarvasmarhatartés gyakorlata I. című kötet második részét tartja most kezében az olvasó. A szerző korábbi munkáiban is arra törekedett, hogy a gazdasági állatok tartásával, takarmányozásával, szaporításával, tenyésztésével,…
A Szaktudás Kiadó, Mestergazda könyvsorozatának újabb kötete. Az erdőművelés és az erdőhasználat szakmai ismereteit tártja elénk a könyv írója, felsorolva azokat a tudnivalókat, ami az erdészmester-vizsga elvégzéséhez szükségesek.
Gyermekkorunk mesevilágának emlékezetes figurájával egyszer útközben találkoztam. Hosszú éveken át naponta utaztam egy vidéki városból Budapestre, a klinikára, ahol gyermek fül-orr-gégészként dolgoztam. A hosszú autóút alatt a napközben történtekről…
A magas vérnyomás - mint minden civilizációs ártalmakkal küszködő országban - nálunk is népbetegségnek számít.A szerzők e kiadványban, az általános tudnivalókon túl, beszámol az okokról, és ismerteti azokat az összefüggéseket, amelyek a magas vérnyomás…
Könyvünk a termesztők ismereteit, gyakorlati fogásait kívánja bővíteni. Hasznos ismereteket ad a növény táplálkozási jelentőségéről, botanikai jellemzőiről, környezeti igényeiről, termesztéstechnológiájáról, típusairól és növényvédelméről. A fogyasztó…
A Környezetvédelmi Minisztérium és az MTA által indított projekt, a VAHAVA tevékenységét összefoglaló jelentés. Mindazok számára ajánlható, aki számára a környezet változása, változtatása, megörzése nem közömbös.
Azt már sokan tudják, hogy a hagymák nem csupán kiváló ételízesítők, hanem a népi gyógyászatban gyakran gyulladáscsökkentőként használt gyógyszer is. A könyv bemutatja a hagymafélék (vöröshagyma, metélőhagyma, fogkagyma, póréhagyma, sarjadékhagyma) legfontosabb…
Lajkó István könyve teljeskörűen átfogja a halászat témakörét, érintve a Magyarországon honos valamennyi módszert, a halbiológiai, tógazdasági, természetes vízi, halegészségügyi, munka- és környezetvédelmi ismereteket.
A felépítésében a könyv gyakorlati ismeretekkel szolgál a bogyós gyümölcsűekkel kapcsolatos általános kérdésekben, majd részletesen is tárgyalja növényenként speciális kezelési és növényvédelemi műveleteket.
Azt még nem tudjuk pontosan, mikor merülnek ki hagyományos energiaforrásaink, de azt biztosan kijelenthetjük, hogy a megújuló energiaforrások jelentősége egyre nő. Az Európai Unió energiapolitikájában határozott célkitűzés, hogy 2010-re az összes energiafogyasztáson…
A Mestergazda sorozat legújabb kötete. A vadászat, a vadtenyésztés és a vadgazdálkodás témakörét dolgozza fel, bemutatva azt az ismeretanyagot, amelyek a vadász-, vadtenyésztőmester vizsga sikeres teljesítéséhez nélkülözhetetlen.
A szőlőművelés és borkészítés tudományába kalauzol el a szerző, összefoglalva azokat az ismereteket, amelyek a vincellérmester-vizsga letételéhez szükségesek.
A könyv nem csupán horoszkópkönyv, hanem egy kis szórakoztató tananyag, melynek során az olvasó elsajátíthatja a horoszkópkészítés, a tarotkártya- jóslás, és más kínai jósmódok tudományát. A sorozat hat kötetes lesz, melynek ez az első megjelent kötete,…
Az önálló Magyar Légierő megalakulásának 70. évfordulóját ünnepeljük 2008-ban. Ez az album a magyar katonai repülés elmúlt 70 esztendejének általunk legfontosabbnak vélt 54 repülőgép típusát mutatja be. A kötetben 111 eddig jórészt még nem publikált…
Már a könyv címe is szokatlan: a csiperkegomba termesztéséről szól, nemcsak vállalkozóknak. Akkor kinek még? Természetesen mindenkinek: a komposzt előálítóitól, a termelőkön, a feldolgozókon, a forgalmazókon át a fogyasztóig. Miért van szükség erre a…
Ajánlom ezt a szakkönyvet, mert megőrzi a termelési hagyományokból azt, ami értékálló és örökös, ami kiállta eleink gyakorlatából a ma termelőinek nagyon is kritikus értékpróbáját. Legalább ilyen értéke ennek a szakkönyvnek, hogy nem ajánl a termelőnek…
Magyarországi viszonylatokat tekintve, kertészetünk nagyon jó helyzetben van, a változatos domborzati és éghajlati viszonyoknak köszönhetően. Fontos lenne viszont betartani, hogy azok a növények kerüljenek az egyes területekre, amelyek igényei megfelelnek…
A szerző azzal a reménnyel bocsátja útjára e könyvét, hogy ezzel alapot nyújt az olvasónak, az elkötelezett lótenyésztőnek és minden, az állatot és a természetet szerető embernek ahhoz, hogy alaposabban megfigyelje, megértse és megszeresse ezt a bátor,…
1992-ben adta ki a Szépia Kiadó hazánk nagygomba világának leggyakoribb ehető és mérgező fajait bemutató munkát, a Gombaválogatót. Azért kapta a könyv ezt a nevet, mert valóban a válogatás volt a legnehezebb dolga a szerzőnek, amikor is az adott, igen…
Sok száz olyan gombafaj gyakori hazánkban, amelyek az első kötetben nem kaptak helyet. Ezekből válogattak össze most 163 fajt. Ebben a kötetben számos olyan gomba kapott helyet, melynek színes képe először jelent meg hazánkban, jóllehet nem ritka faj.…