Kedves vásárlók !

A december 18-a után rendelt könyveket, a GLS futár szolgálat megnövekedett forgalma miatt már nem garantáljuk.

Köszönjük a megértését , kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kíván a DIDEROT könyvesbolt.

 

Gasztronómia történet

Keresés a kategóriában:
Rendezés:
Tucci asztalánál
-9%
Stanley Tucci

,,Életem legboldogabb pillanatai szinte mindig a konyhához és az asztalhoz köthetők. Ez a felismerés hívta életre ezt a könyvet.? Stanley Tucci Az ételek szorosabbra fűzhetik a családot összetartó köteléket, és ezt senki sem tudja jobban, mint az olasz…

Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
24,60 €
22,39 €
Az egri bikavér - Egy legendás bor története
-9%
Szilágyi Réka

"A bikavér az Egri borvidék legrégebbi és legismertebb márkája, legalább százötven éves múlttal büszkélkedhet, története mégis feldolgozatlan. Mikor készülhetett az első bikavér, és milyen fajták házasításából állt? És vajon volt-e házasítási receptúra?…

Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €
Szellem a fazékból I. - Gasztrotörténetek (új kiadás)
Vinkó József

Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi vagy, mi fő a fazékban. Óvatosan emeld meg a fedőt, szimatolj be a sütőbe, kóstold meg a mártást, vigyázz, meg ne égesd a…

Szállítási idő
Nem elérhető
25,25 €
Szellem a fazékból II. - Irói fogások
Vinkó József

ELŐÉTEL Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak folytatnád a Szellem a fazékból című kulináris mese első kötetét. Kukkants be a konyhába, óvatosan emeld meg a fedőt, kóstold meg a mártást, vigyázz, meg ne égesd a nyelved! A fedő alól…

Szállítási idő
Nem elérhető
15,40 €
77 magyar pacal - Avagy a gyomor csodálatos élete
Cserna-Szabó András

Már az ókori görögök is... vagy ha ők nem, de a rómaiak biztosan! Üssük fel Apiciust vagy a Satyricont, és lám: ott a pacal. És a sötét középkor? Aki olvasta Rabelais-t, csak somolyog. Hát a modernek? Pacal minden mennyiségben, benne úszunk pillangózva.…

Szállítási idő
Nem elérhető
13,10 €
Alexandre Dumas szakácskönyve /Konyhaszótár
Szederkényi Olga

,,Midőn Dumasnál ebédeltem Doche, Dejazet, Mlle Leoni és többiek társaságában, jövet elhibáztam az ajtót és nem az igazit nyitottam. Meglepve állottam meg a küszöbön. A konyhában találtam magamat, és a szakács épen hatalmasan kavart valamely étek ingredientiákat…

Szállítási idő
Nem elérhető
11,45 €
Ízek Itáliája /tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Giorgo Locatelli

Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény.…

Szállítási idő
Nem elérhető
62,30 €
A magyar úri család konyhája
Podruzsik Béla

A könyveben lévő receptek, finomságok elkészítéséhez, adjunk időt magunknak. Két percnél mindenképpen többet. Ne kapkodjunk, ne rohanjunk, amint elkészültünk csládunkkal üljük körbe a szépen megterített asztalt. A harmónia fokozza az ízek élvezetét.…

Szállítási idő
Nem elérhető
6,50 €
Kávéivók zsebkönyve
Candace Rose Rardon

Magyarországon is a legtöbb felnőtt egy csésze (vagy bögre) forró kávéval kezdi a napot, sokan azért, hogy ne csak felkeljenek, hanem fel is ébredjenek. Pedig a kávé nem csupán egy serkentő ital: a legkülönfélébb pörkölési, főzési, ízesítési módszerek,…

Szállítási idő
Nem elérhető
9,80 €