Gasztronómia

Keresés a kategóriában:
Rendezés:
A legfinomabb burgonyás ételek - 65 változatos recept a pürétől a pitéig
Jenny Linford

Fedezzük fel a világ legfinomabb burgonyás receptjeit a forró levesektől az ízletes szamószáig, a currytől a quesadilláig, a pitétől a pirogokig! Amíg a tűzhelyen gyöngyözik a marhahúsos raguleves, és a sütőben pirul a rakott krumpli pék módra, olvashatunk…

Szállítási idő
4-10 munkanap
19,65 €
Erdélyi lakoma
Kövi Pál

A híres New York-i Four Season étterem tulajdonosa, Kövi Pál több mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent…

Szállítási idő
4-10 munkanap
39,35 €
Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe!
Dr. Andrási Nóra

El tudod képzelni, hogy ízletes és tápláló ételeket készítesz kizárólag növényi hozzávalókból? És azt, hogy ehhez nincs szükséged messziről érkező, különleges alapanyagokra, vagy a konyhában töltött hosszú órákra, de még egy mesterszakács ügyességére…

Szállítási idő
4-10 munkanap
18,00 €
Sütemények sütés nélkül /Könnyen elkészíthető torték és más édességek
Sharon Hearne-Smith

Fedezd fel a 100 egyszerű és eredeti receptet, melyet a mélyhűtő, a hűtőszekrény, a mikrohullámú sütő és a turmixgép, sőt a kenyérsütőgép vagy éppen a szendvicssütő segítségével varázsolhatsz elő. Az ellenállhatatlan finomságok, az ötletes torták, a…

Szállítási idő
4-10 munkanap
13,10 €
Egészségesen, gluténmentesen - 100 finomság receptjével!
Olivia Dupin

Szállítási idő
4-10 munkanap
19,60 €
Főzőiskola /Konyhai technikák lépésről lépésre
Joanna Farrow

Hogyan legyünk mesterszakácsok a saját konyhánkban? Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik…

Szállítási idő
4-10 munkanap
22,90 €
A rugalmas vegetáriánus
Jo Pratt

A rugalmas vegetáriánus olyan kiegyensúlyozott és ízletes ételeket tartalmaz, amelyeket felszolgálhatsz vegetáriánusoknak is, de húsos vagy halas változatuk is gyorsan elkészíthető. Ideális megoldás, ha kevesebb húst szeretnél enni, a családtagjaid vagy…

Szállítási idő
4-10 munkanap
15,35 €
És még mentes is - 75 fejedelmi recept glutén, tej és cukor nélkül
Módos Anikó

„Amikor 2013-ban kézhez kaptam az autoimmun betegségemről szóló diagnózist, úgy éreztem, itt a vég. Nem a betegség ténye borított ki, sőt szerencsésnek éreztem magam, hogy az orvostudomány akkori állása megoldást kínált életben maradásomra. Amikor –…

Szállítási idő
4-10 munkanap
11,80 €
TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből
Chad Robertson

Ki tudna ellenállni egy frissen sült, illatozó, gyönyörűen megfont briósnak, egy légiesen könnyű vajas croissant-nak? Netán egy narancsos-fahéjas csigának, vagy egy krémes sajttortának? A San Franciscó-i Tartine pékség fantasztikus receptjeit követve…

Szállítási idő
4-10 munkanap
22,60 €
Chefparade: Hazai kedvenceink
Kócsa László

65 magyar recept Budapest legnagyobb főzőiskolájától. Levesek, főételek, desszertek, )ahogy Anyukáinktól éd Nagymamáinktól tanultuk és melyek működni fognak mindenki konyhájában. 500 fáziskép, tudásmorzsák, hasznos információk - lépésről lépésre.Tartalmában,…

Szállítási idő
4-10 munkanap
18,00 €
Élő édességek könyve - Lúgosítás természetesen (új kiadás)
Lénárt Gitta

Lénárt Gitta a 2010-ben megjelent első, nagy sikerű kötete, az Élő ételek könyve néhány hét alatt a toplisták élére került, a szerzőt kiállításokra, bemutatókra és televíziós szereplésekre hívták. Óriási teljesítmény ez egy olyan országban, ahol a hagyományos…

Szállítási idő
4-10 munkanap
9,80 €
Terítéken
Polgár Tünde

A kötet, amit a kezében tart, kedves Olvasó, több, mint egy szakácskönyv: nemcsak recepteket talál benne, hanem a vendéglátás minden részletére kitérő kalauzt is. Az otthoni vendéglátás eleganciáját segít megteremteni. Az egyszerű kávézástól a névkártyás…

Szállítási idő
4-10 munkanap
22,90 €
Macaron mesterfokon
Pierre Hermé

Franciaország leghíresebb cukrászmestere, Pierre Hermé macaronoknak szentelt könyvéből mindent megtudhatunk az egyik legkedveltebb francia desszert elkészítéséről. A klasszikus receptek mellett a "cukrászat Picassójának" tartott szerző mesteri kreációi,…

Szállítási idő
4-10 munkanap
55,75 €
Nagy whiskykalauz
Offringa Hans

Kihagyhatatlan olvasmány whiskyrajongók számára Hogyan kell helyesen írni: whisky vagy whiskey? Mi köze a francia forradalom által elsöpört uralkodóháznak a Kentucky bourbon whiskey-hez? Milyen hatással volt a szesztilalom a whiskygyártásra? Ki volt…

Szállítási idő
4-10 munkanap
49,15 €
A legjobb burger otthon /Süsd meg! Edd meg!.
Sabine Durdel-Hoffmann

Milyen az igazán jó hamburger, és milyen alapanyagokból készül? Ebből a kis könyvből elsajátíthatjuk a házi burgerkészítés legfontosabb szabályait, hasznos tippeket kaphatunk a hozzávalók változatos variálásához, valamint a klasszikus receptek mellett…

Szállítási idő
4-10 munkanap
8,85 €
Desszertműhely
Kócsa László

Tartalmában, stílusában folytatja az eddigi Chefparade könyveket: sok képpel, vidámsággal, olvashatóság Célcsoport: kezdő és gyakorló foodiek, háziasszonyok.

Szállítási idő
4-10 munkanap
16,35 €
Egészséges és finom - 100 karcsúsító, házias jellegű recept
Kate Allinson

Kate Allinson és Kay Featherstone olyan ízletes recepteket oszt meg az interneten, amelyek segítenek emberek millióinak jól főzni, jól étkezni és fogyni. A receptjeikből készült első szakácskönyv segít a kezdőknek és a tapasztaltabb szakácsoknak, hogy…

Szállítási idő
4-10 munkanap
22,90 €
Kevert sütik - 50+ recept a mindennapok megédesítésére
Yossy Arefi

Garantált az édes kényeztetés ezzel a több mint ötven sütirecepttel, amik egyszerű hozzávalókból, egyetlen tálban összekeverve, felfordulás nélkül készülnek, és amikkel megünnepelhetők az élet kis és nagy pillanatai. Ezek a rusztikus gyümölcsös, csokoládés…

Szállítási idő
4-10 munkanap
18,05 €
Mediterrán konyha
Suzy Karadsheh

Főzzünk úgy, mint a mediterrán országokban! Számos helyen találkoztunk már a ténnyel: a Földközi-tenger körüli országok lakói sok tekintetben egészségesebbek, boldogabbak, ráadásul mindig finomakat esznek. Gondolkodott már azon, hogy jó lenne újraélni…

Szállítási idő
4-10 munkanap
32,70 €
Ultimate Guide to Gin, Gin+Tonik és egyéb koktélok (ÚJ KIADÁS)
Kocsis Lilla

"Kétféle ember él a Földön: akik szeretik a gin-tonikot, és akik még nem kóstoltak tökéleteset." Mr. Z. A ginfogyasztás a reneszánszát éli, és aki szeretne elmélyülni a méltán népszerű ital történetében, mi több, egy-két igazán inspiráló gines receptet…

Szállítási idő
4-10 munkanap
32,75 €
A francia konyha művészete
Julia Child

Julia Child világszerte forradalmasította a főzéshez való viszonyunkat. Elragadó egyéniségével, közvetlen stílusával és humorával a kevésbé gyakorlottakat is meggyőzte arról, hogy akár a legbonyolultabb fogásokat is képesek lesznek önállóan elkészíteni.…

Szállítási idő
4-10 munkanap
32,75 €
Gluténmentes receptek
Hadarik Rita

Hadarik Rita, a könyv szerzője, a gluténmentes konyha alapjait ismerteti meg izgalmas, színes formában e kiadványban. A 63, különböző ételtípusra bontott recept (levesek, főételek, kenyerek, saláták, desszertek stb.) nemcsak a gluténérzékenyek számára…

Szállítási idő
4-10 munkanap
6,55 €
BBC Goodfood Bookazine - Édességek nagykönyve
Sándor Adrienn (szerk.)

Szállítási idő
4-10 munkanap
10,80 €
500 low-carb étel - Alacsony szénhidráttartalmú ételek minden étkezéshez (új kiadás)
Deborah Gray

Az 500 low-carb étel ínycsiklandozó, alacsony szénhidráttartalmú ételeket ad közre minden étrendhez és minden alkalomra, kezdve a reggeliktől, a csomagolt ételektől és a főételektől egészen a vendégek garantált elismerését keltő fogásokig és a bűnözésmentes…

Szállítási idő
4-10 munkanap
11,45 €
Bori szakácskönyve - 70 könnyen elkészíthető recepttel /Barátnőm, Bori
Karin Kerber

Főzz együtt Borival! Minden gyerek szereti a palacsintát, pizzát, spagettit és ezzel Bori sincs másként! Most összegyűjtötte a kedvenc receptjeit, hogy már a legkisebbek is élvezhessék a közös főzés örömét. Hiszen nincs is jobb annál, mint amikor az…

Szállítási idő
4-10 munkanap
13,10 €
Autoimmun szakácskönyv 2. - Újítsd meg az egészségedet!
Mezei Elmira

Mezei Elmira 2017-ben megjelent Autoimmun szakácskönyve átütő újdonságnak számító szemléletével és receptjeivel nagy sikert aratott mind az autoimmun betegségekben érintettek, mind a táplálkozástudományi szakemberek körében. Nem véletlenül, hiszen lehetőséget…

Szállítási idő
4-10 munkanap
16,40 €
Reformkonyha /Vegetáriánus és vegán ételreceptek
Válogatás

Néhány egyszerű alapelv alkalmazásával sokat tehetünk az egészségünk megőrzéséért. Nemcsak a vegetáriánus recepteket érdemes kipróbálni, kóstoljuk meg a vegán (tej és tojás nélkül, csak növényi összetevőkből elkészíthető) ételeket is, hiszen az állati…

Szállítási idő
4-10 munkanap
3,95 €
Ájurvédikus konyha kezdőknek
Laura Plumb

A modern orvoslás a betegségek többségét vényköteles gyógyszerekkel kezeli. Az ájurvéda ősi tudománya ezzel szemben természetes megközelítést alkalmaz, és a legősibb orvossághoz, az étel gyógyító erejéhez folyamodik. Az Ájurvédikus konyha kezdőknek című…

Szállítási idő
4-10 munkanap
15,75 €
Lakoma 3. - A francia konyha legfinomabb ételeiből
Váncsa István

A lakoma folytatódik – a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót. A Lakoma – A francia konyha legfinomabb ételeiből ugyanakkor nem pusztán szakácskönyv: életszemlélet…

Szállítási idő
4-10 munkanap
19,65 €
Lányok nagy szakácskönyve
Éve-Marie Bouché

Tuti receptek minden alkalomra Lányok nagy szakácskönyve Szeretnéd elképeszteni általad készült finomságokkal a barátnőidet egy délutáni traccsparti vagy egy vidám piknik alkalmával? Ötletekre van szükséged, hogy bébiszitterkedéskor, vagy családi vacsira…

Szállítási idő
4-10 munkanap
12,10 €