HÁZI TÉSZTÁK ÉS SÜTEMÉNYEK

Az otthon készített süteményeknek nincs párja, sokan szinte életük végéig szájukban érzik a nagymama aranygaluskájának, vargabélesének, rétesének semmihez sem fogható, házias ízeit. A háziasszonyok többsége azonban fél a kelt- és rétestészták elkészítéséto~l. Hargitai György nekik kíván segítséget nyújtani, a jó mino~ségu^, színes fotók sokaságával illusztrált szakácskönyvével. Ábécé rendbe sorolva, az aranygaluska borhabbal receptjéto~l a zserbóig, számos remek házi tészta és sütemény receptjét olvashatja az érdeklo~do~. A hozzávalók megadása után arra is utal a szerzo~, hány személyre vonatkoznak a receptek, és miféle fortélyok ismerete szükséges ahhoz, hogy a sütemény valóban jól sikerüljön.