Katharina Traub

Kenyér - A sütés művészete

KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.

KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.

Nyelv magyar
Kiadó Alexandra Kiadó
Megjelenés éve 2024
Oldalak száma 192
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 1020 g
Méretek (Sz-M-H) 210-260-22
EAN 9789635828425
Szállítási idő online ár - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


A bor világatlasza (8. kiadás)
-9%
Hugh Johnson
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
49,15 €
44,73 €
Wine Folly: Magnum kiadás - Borkedvelők mesterkurzusa
-9%
Justin Hammack
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,60 €
20,57 €