Carleigh Bodrug

Növényi étrend 2 - Az utolsó morzsáig - Több, mint 140 növényi alapú, pénztárcabarát, maradékmentes recept a bolygóért

Spórolj, csökkentsd az élelmiszer-pazarlást, és étkezz egészségesebben, mint valaha! Carleigh Bodrug, The New York Times bestseller szerzőjének vadonatúj, várva várt második szakácskönyvét tartod a kezedben. Carleigh rendkívül népszerű, Scrappy Cooking (Főzzünk maradékokból) közösségi médiasorozatából kiindulva ez a szakácskönyv több mint 140 teljes értékű, növényi alapú receptet tartalmaz, amelyben a szerző egyszerű és könnyen elkészíthető vegán receptekkel mutatja meg, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet a hűtőben és kamrában fellelhető élelmiszerekből. A könyvben fellelhető tippek és receptek segítségével nem csupán a környezetünk (és a pénztárcánk), hanem az egészségünk szempontjából is a tudatosabb táplálkozás felé indulhatunk el. Pesztó készül reteklevélből, nyári tekercs a brokkoli szárából, smoothie-alap a fonnyadozó zöldekből, csodás fűszer a paradicsom szárított héjából, edzés előtti teljesítményfokozó-szer céklából … Itt semmi sem vész kárba! Ismerd meg az igazi maradékmentő konyha tápláló és egészséges receptjeit! • Tippek és megoldások a hatékony maradékmentő konyha kialakítására. • A rugalmas Razzia a konyhában receptekkel szinte bármilyen zöldséget, gabonát vagy babfélét felhasználhatsz. • Nézd meg, mi lapul épp a hűtődben, majd csapd fel a „Ha ez van otthon, mit készíts belőle?” táblázatot, ahol remek fogásokat készíthetsz olyan gyakran elpazarolt élelmiszerekből, mint a száraz kenyér vagy a kissé fonnyadt zöldségek. • Reggeli-, ebéd- és vacsorareceptek, illetve fantasztikus desszertek, amelyekhez olyan ételeket használunk fel, amiket egyébként hajlamosak lennénk kidobni. (Mindezt gluténmentes, olajmentes és diómentes alternatívák feltüntetésével.) • És az egyik legizgalmasabb rész: Befőttek, porok, pácok – ahol tényleg mindent felhasználhatsz, az utolsó morzsáig! „A maradékok hasznosítása nem a tökéletességről szól – épp ellenkezőleg. Üdvözöllek ebben a klubban, ahol az a legfontosabb, hogy érjük be azzal, amink van, tanuljunk meg improvizálni, kövessük el a magunk hibáit, a végén pedig rukkoljunk elő valami finom, tápláló étellel.” – Carleigh Bodrug

Spórolj, csökkentsd az élelmiszer-pazarlást, és étkezz egészségesebben, mint valaha! Carleigh Bodrug, The New York Times bestseller szerzőjének vadonatúj, várva várt második szakácskönyvét tartod a kezedben. Carleigh rendkívül népszerű, Scrappy Cooking (Főzzünk maradékokból) közösségi médiasorozatából kiindulva ez a szakácskönyv több mint 140 teljes értékű, növényi alapú receptet tartalmaz, amelyben a szerző egyszerű és könnyen elkészíthető vegán receptekkel mutatja meg, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet a hűtőben és kamrában fellelhető élelmiszerekből. A könyvben fellelhető tippek és receptek segítségével nem csupán a környezetünk (és a pénztárcánk), hanem az egészségünk szempontjából is a tudatosabb táplálkozás felé indulhatunk el. Pesztó készül reteklevélből, nyári tekercs a brokkoli szárából, smoothie-alap a fonnyadozó zöldekből, csodás fűszer a paradicsom szárított héjából, edzés előtti teljesítményfokozó-szer céklából … Itt semmi sem vész kárba! Ismerd meg az igazi maradékmentő konyha tápláló és egészséges receptjeit! • Tippek és megoldások a hatékony maradékmentő konyha kialakítására. • A rugalmas Razzia a konyhában receptekkel szinte bármilyen zöldséget, gabonát vagy babfélét felhasználhatsz. • Nézd meg, mi lapul épp a hűtődben, majd csapd fel a „Ha ez van otthon, mit készíts belőle?” táblázatot, ahol remek fogásokat készíthetsz olyan gyakran elpazarolt élelmiszerekből, mint a száraz kenyér vagy a kissé fonnyadt zöldségek. • Reggeli-, ebéd- és vacsorareceptek, illetve fantasztikus desszertek, amelyekhez olyan ételeket használunk fel, amiket egyébként hajlamosak lennénk kidobni. (Mindezt gluténmentes, olajmentes és diómentes alternatívák feltüntetésével.) • És az egyik legizgalmasabb rész: Befőttek, porok, pácok – ahol tényleg mindent felhasználhatsz, az utolsó morzsáig! „A maradékok hasznosítása nem a tökéletességről szól – épp ellenkezőleg. Üdvözöllek ebben a klubban, ahol az a legfontosabb, hogy érjük be azzal, amink van, tanuljunk meg improvizálni, kövessük el a magunk hibáit, a végén pedig rukkoljunk elő valami finom, tápláló étellel.” – Carleigh Bodrug

Nyelv magyar
Kiadó Édesvíz Kiadó Kft.
Megjelenés éve 2024
Oldalak száma 367
Kötés típusa puha kötés
Súly (g) 700 g
Méretek (Sz-M-H) 190-230-20
EAN 9789635075928
Szállítási idő online ár - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


A bükki füvesember gyógynövényei (12. kiadás)
-9%
Szabó György
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
21,25 €
19,34 €
A gyógyító képzelet /Belső erőforrásainkkal a rák ellen
-9%
O. Carl Simonton
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
17,05 €
15,52 €
Termékenység kézikönyve - Természetgyógyász a családban
-9%
Szarvas Nikolett Diána
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Itt nyomd! Reflexológia kezdőknek - Lábrefrexológia: az egészségmegőrzés gyakorlata
-9%
Stefanie Sabounchian
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
Veled az úton - Gyógyító üzenetek daganatos betegségből gyógyulóknak
-9%
Mosza Diána
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
32,45 €
29,53 €
A kristályok gyógyító ereje - Kézikönyv a kristályok helyes alkalmazásához
-9%
Karen Frazier
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Itt nyomd! - Arctorna kezdőknek - Nyomástechnikák a feszes és ragyogó arcért
-9%
Nadira V Persaud
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €
Mell - Felhasználói kézikönyv
-9%
Dr. Philippa Kaye
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €

Korábban megtekintett: