Theo Kirwan

Sprout & Co Saladology

'Ottolenghi-style food... as good as it gets. Very tasty food that just happens to be healthy.' Irish Times'Love, love, love the freshness and creativity on these pages.Thrilled to learn that the idea for Sprout and Co. and consequently this inspiring book, was born during a eureka moment when Jack first tasted a freshly picked, super-ripe tomato from the gardens at Ballymaloe Cookery School.' Darina Allen, Ballymaloe Cookery School Jack and Theo Kirwan, co-founders of acclaimed Dublin-based restaurants, Sprout, are devoted to showing just how full flavoured a salad can be. Their first cookbook, Saladology, includes more than 100 exciting recipes, ranging from simple side salads, attention-grabbing vegetables, satisfying noodles, pasta, fish and meat dishes.It's a collection of ideas inspired by their favourite food experiences, reimagining what a salad can be - and always with an emphasis on delicious. Recipes include:- Ratatouille con tomate- Gochujang bowl- Roast chicken winter panzanella- Harissa sweet potato & herb-split yogurt- Olive oil-braised fennel with chorizo & halloumi honey- Scallops with salsa roja & burnt corn

'Ottolenghi-style food... as good as it gets. Very tasty food that just happens to be healthy.' Irish Times'Love, love, love the freshness and creativity on these pages.Thrilled to learn that the idea for Sprout and Co. and consequently this inspiring book, was born during a eureka moment when Jack first tasted a freshly picked, super-ripe tomato from the gardens at Ballymaloe Cookery School.' Darina Allen, Ballymaloe Cookery School Jack and Theo Kirwan, co-founders of acclaimed Dublin-based restaurants, Sprout, are devoted to showing just how full flavoured a salad can be. Their first cookbook, Saladology, includes more than 100 exciting recipes, ranging from simple side salads, attention-grabbing vegetables, satisfying noodles, pasta, fish and meat dishes.It's a collection of ideas inspired by their favourite food experiences, reimagining what a salad can be - and always with an emphasis on delicious. Recipes include:- Ratatouille con tomate- Gochujang bowl- Roast chicken winter panzanella- Harissa sweet potato & herb-split yogurt- Olive oil-braised fennel with chorizo & halloumi honey- Scallops with salsa roja & burnt corn

Nyelv angol
Kiadó Mitchell Beazley
Oldalak száma 208
Kötés típusa Hardback
Méretek (Sz-M-H) 248 x 196
EAN 9781784729158
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Alsógatyás Kapitány és a gonosz klónok csatája (és a lila klotyó nevetséges felbukkanása)
-9%
Dav Pilkey
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,80 €
10,74 €
Csapdában Párizsban - Szabadulós könyv 3.
-9%
Geronimo Stilton
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,85 €
8,97 €
Árnyak játéka
Motesiczky Gábor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
7,50 €
Az Óratorony - Óramágusok III.
Natalia Sherba
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
Szólj, ha kell egy barát - Kortárs skandináv gyerekversek
-9%
Válogatás
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
Ismered a növényeket? - Mi MICSODA Junior matricás rejtvényfüzet
-9%
Tatjana Marti
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
5,55 €
5,06 €
Számmisztika I. - Személyiségünk titkai a számok tükrében (új kiadás)
-9%
Székelyhidi Ágnes
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,80 €
8,01 €
Egy ropi naplója 13. /Hóháború
-10%
Jeff Kinney
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,31 €