Theo Kirwan

Sprout & Co Saladology

'Ottolenghi-style food... as good as it gets. Very tasty food that just happens to be healthy.' Irish Times'Love, love, love the freshness and creativity on these pages.Thrilled to learn that the idea for Sprout and Co. and consequently this inspiring book, was born during a eureka moment when Jack first tasted a freshly picked, super-ripe tomato from the gardens at Ballymaloe Cookery School.' Darina Allen, Ballymaloe Cookery School Jack and Theo Kirwan, co-founders of acclaimed Dublin-based restaurants, Sprout, are devoted to showing just how full flavoured a salad can be. Their first cookbook, Saladology, includes more than 100 exciting recipes, ranging from simple side salads, attention-grabbing vegetables, satisfying noodles, pasta, fish and meat dishes.It's a collection of ideas inspired by their favourite food experiences, reimagining what a salad can be - and always with an emphasis on delicious. Recipes include:- Ratatouille con tomate- Gochujang bowl- Roast chicken winter panzanella- Harissa sweet potato & herb-split yogurt- Olive oil-braised fennel with chorizo & halloumi honey- Scallops with salsa roja & burnt corn

'Ottolenghi-style food... as good as it gets. Very tasty food that just happens to be healthy.' Irish Times'Love, love, love the freshness and creativity on these pages.Thrilled to learn that the idea for Sprout and Co. and consequently this inspiring book, was born during a eureka moment when Jack first tasted a freshly picked, super-ripe tomato from the gardens at Ballymaloe Cookery School.' Darina Allen, Ballymaloe Cookery School Jack and Theo Kirwan, co-founders of acclaimed Dublin-based restaurants, Sprout, are devoted to showing just how full flavoured a salad can be. Their first cookbook, Saladology, includes more than 100 exciting recipes, ranging from simple side salads, attention-grabbing vegetables, satisfying noodles, pasta, fish and meat dishes.It's a collection of ideas inspired by their favourite food experiences, reimagining what a salad can be - and always with an emphasis on delicious. Recipes include:- Ratatouille con tomate- Gochujang bowl- Roast chicken winter panzanella- Harissa sweet potato & herb-split yogurt- Olive oil-braised fennel with chorizo & halloumi honey- Scallops with salsa roja & burnt corn

Nyelv angol
Kiadó Mitchell Beazley
Oldalak száma 208
Kötés típusa Hardback
Méretek (Sz-M-H) 248 x 196
EAN 9781784729158
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Vágd szét ezt a könyvet, és alkosd meg a saját Alvilágodat - Kollázskönyv
-10%
Eliza Scott
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €
Szonettek
-10%
Shakespeare
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
1,95 €
1,76 €
Tanár vagyok! És?
-10%
Balatoni József (Jocó Bácsi)
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,76 €
Gyógyító médium - A krónikus és gyógyíthatatlan betegségek mögött rejlő titkok (bővített, átdolgozott kiadás)
Anthony William
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
26,20 €
Online testbeszéd - Kapcsolatépítés és bizalom a modern digitális világban
-10%
Erica Dhawan
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,72 €
Teremtő képzelet - A kreativitás evolúciója
-10%
Csányi Vilmos
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €
Mindenki másképp gyászol
-10%
Jászberényi Sándor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,79 €
Interjú a bajnokkal - Gól! 11. kötet
-11%
Luigi Garlando
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,20 €