Erin Bunting, Jo Facer

The Edible Flower

On a seven-acre small holding in rural Northern Ireland, organic gardener Jo Facer and head chef Erin Bunting run fork-to-fork supper club, organic small-holding and fledgling cooking and growing school, The Edible Flower. In their first cookbook, learn to grow and cook edible flowers with Jo and Erin's delicious recipes inspired by the seasonal produce they grow in their kitchen garden and the wild food they forage from their local shores and hedgerows. Feast, celebrate and bring people together with over 50 recipes for small plates, mains, desserts, baking, snacks and drinks, at once fresh and flavourful and absolutely stunning to serve.Recipes include: Ribboned Courgette & Avocado Salad with Poppy Seeds & Calendula, Pot Marigold Soda Bread,Lilac Panna Cotta with Strawberries,Rice with Lemon Verbena, Cardamom & Edible Flower Petals,Marigold Petal Pasta,Courgette Flower Tacos,Carnation and Blackberry Cooler,Slow Roast Lamb with Lavender, Lemon & Apricots, Blackberry & Sweet Geranium Tart,Vietnamese Summer Rolls with Violas,Aubergine Katsu Curry with Pickled Magnoliaand many more ...

On a seven-acre small holding in rural Northern Ireland, organic gardener Jo Facer and head chef Erin Bunting run fork-to-fork supper club, organic small-holding and fledgling cooking and growing school, The Edible Flower. In their first cookbook, learn to grow and cook edible flowers with Jo and Erin's delicious recipes inspired by the seasonal produce they grow in their kitchen garden and the wild food they forage from their local shores and hedgerows. Feast, celebrate and bring people together with over 50 recipes for small plates, mains, desserts, baking, snacks and drinks, at once fresh and flavourful and absolutely stunning to serve.Recipes include: Ribboned Courgette & Avocado Salad with Poppy Seeds & Calendula, Pot Marigold Soda Bread,Lilac Panna Cotta with Strawberries,Rice with Lemon Verbena, Cardamom & Edible Flower Petals,Marigold Petal Pasta,Courgette Flower Tacos,Carnation and Blackberry Cooler,Slow Roast Lamb with Lavender, Lemon & Apricots, Blackberry & Sweet Geranium Tart,Vietnamese Summer Rolls with Violas,Aubergine Katsu Curry with Pickled Magnoliaand many more ...

Nyelv angol
Kiadó Orion Publishing Co
Oldalak száma 304
Kötés típusa Hardback
Súly (g) 1080 g
Méretek (Sz-M-H) 260 x 196 x 28
EAN 9780857829498
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Szabadság - Skandináv krimik
-9%
Arne Dahl
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,05 €
14,61 €
A jövevény - Találkozások 3.
-9%
Bauer Barbara
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €
Perszóna - Ki leszel egy olyan világban, ahol bárki lehetsz?
-9%
Oravecz Nóra
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Törtarany
-9%
Vályi-Nagy Erika
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
Tiszta és zöld /Egészséges zöld levek, smoothie-k, shotok és levesek
-9%
Válogatás
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,75 €
13,43 €
Klopp, a Liverpool-korszak
-9%
Liverpool FC
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
39,30 €
35,77 €
Én, a kis kertész
-9%
Óno Majumi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,45 €
11,33 €
Grimm nővérek - A mesedetektívek
-9%
Michael Buckley
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,10 €
11,02 €