Joanne Harris

French Market

Following the success of "The French Kitchen", Joanne Harris and Fran Warde have collaborated once more to write a French cookbook with a difference. This time they have taken their inspiration from the rural markets of Gascony. Tomatoes as nature intended them to be - large, misshapen and bursting with taste - sun-ripened melons, locally produced foie gras, air-dried goat's cheeses rolled in herbs, organic honey, persimmons and floc (a uniquely addictive combination of freshly pressed grape juice and aged Armagnac), all form the basis of a deliciously simple collection of recipes that recapture all the sensations and flavours of summertime. Traditional dishes like cassoulet, beef bourguignon and creme caramel, as well as creative reinterpretations of old favourites - chilli duck with orange salad and wild mushroom tartlets - all combine to make "The French Market" a recipe for success.

Following the success of "The French Kitchen", Joanne Harris and Fran Warde have collaborated once more to write a French cookbook with a difference. This time they have taken their inspiration from the rural markets of Gascony. Tomatoes as nature intended them to be - large, misshapen and bursting with taste - sun-ripened melons, locally produced foie gras, air-dried goat's cheeses rolled in herbs, organic honey, persimmons and floc (a uniquely addictive combination of freshly pressed grape juice and aged Armagnac), all form the basis of a deliciously simple collection of recipes that recapture all the sensations and flavours of summertime. Traditional dishes like cassoulet, beef bourguignon and creme caramel, as well as creative reinterpretations of old favourites - chilli duck with orange salad and wild mushroom tartlets - all combine to make "The French Market" a recipe for success.

Nyelv angol
Kiadó SLOVART
Oldalak száma 256
Kötés típusa tvrdá
EAN 9780385608237
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Tibeti könyv életről és halálról (új kiadás)
-9%
Szögyal Rinpocse
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Petőfi, a sztár - Rajongói kézikönyv
-9%
Miklya Luzsányi Mónika
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
Lingea ukrán társalgás /Szótárral és nyelvtani áttekintéssel
-9%
Nyelvkönyv
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €
Előírt matematika 1. osztály - Matematika gyakorlófüzet
-9%
Forgács Tiborné
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
3,25 €
2,96 €
Az ajándék - Díszkiadás - 14 életmentő lecke (új kiadás)
-9%
Edith Eva Eger
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Taylor - Korunk ikonja
-9%
Carolyn McHugh
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
A horgolás kézikönyve
-9%
Jane Crowfoot
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Rumini and the Four Scapters - Új rajzokkal (angol)
Judit Berg
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €