Jo McAuley

Sous Vide Supreme

The sous vide technique has been the secret of great chefs around the world for decades. Providing foolproof results, the method involves cooking vacuum-sealed pouches in a water bath at a precisely-controlled temperature. This retains the juices and aromas lost by traditional cooking as well as retaining all the nutrients. Now sous vide machines are affordable for all and this cookbook contains 80 day-to-day delicious recipes you can cook at home. Covering a full range of cuisines and courses, this cookbook showcases the full range of benefits the machine has to offer. SousVide Supreme is the leading affordable water oven around the world, but whatever home model you've bought, this cookbook will be indispensable.

The sous vide technique has been the secret of great chefs around the world for decades. Providing foolproof results, the method involves cooking vacuum-sealed pouches in a water bath at a precisely-controlled temperature. This retains the juices and aromas lost by traditional cooking as well as retaining all the nutrients. Now sous vide machines are affordable for all and this cookbook contains 80 day-to-day delicious recipes you can cook at home. Covering a full range of cuisines and courses, this cookbook showcases the full range of benefits the machine has to offer. SousVide Supreme is the leading affordable water oven around the world, but whatever home model you've bought, this cookbook will be indispensable.

Nyelv angol
Kiadó Hamlyn
Oldalak száma 160
Kötés típusa mäkká
Méretek (Sz-M-H) 19 x 24.6 cm
EAN 9780600632719
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


A falusi konyhám
-9%
Mautner Zsófi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,45 €
26,80 €
Bizarrr jószágok - Rendhagyó állatkert
-9%
Kaszás György
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
A sors kereke
Danielle Steel
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
4,30 €
100 ország 100 fantasztikus hely - Fedezzük fel együtt!
-9%
Válogatás
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
6,50 €
5,92 €
Galacsinhajtó Hugó
-9%
Simona Smatana
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €
Szent szimbólumok könyve
-9%
Sarah Bartlett
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
Ház a fenyvesben
-9%
Ana Reyes
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
Agytorna - Harmonizáld agyféltekéidet, teszteld és élesítsd elmédet!
-9%
Philip Carter
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,40 €
13,11 €