Jo McAuley

Sous Vide Supreme

The sous vide technique has been the secret of great chefs around the world for decades. Providing foolproof results, the method involves cooking vacuum-sealed pouches in a water bath at a precisely-controlled temperature. This retains the juices and aromas lost by traditional cooking as well as retaining all the nutrients. Now sous vide machines are affordable for all and this cookbook contains 80 day-to-day delicious recipes you can cook at home. Covering a full range of cuisines and courses, this cookbook showcases the full range of benefits the machine has to offer. SousVide Supreme is the leading affordable water oven around the world, but whatever home model you've bought, this cookbook will be indispensable.

The sous vide technique has been the secret of great chefs around the world for decades. Providing foolproof results, the method involves cooking vacuum-sealed pouches in a water bath at a precisely-controlled temperature. This retains the juices and aromas lost by traditional cooking as well as retaining all the nutrients. Now sous vide machines are affordable for all and this cookbook contains 80 day-to-day delicious recipes you can cook at home. Covering a full range of cuisines and courses, this cookbook showcases the full range of benefits the machine has to offer. SousVide Supreme is the leading affordable water oven around the world, but whatever home model you've bought, this cookbook will be indispensable.

Nyelv angol
Kiadó Hamlyn
Oldalak száma 160
Kötés típusa mäkká
Méretek (Sz-M-H) 19 x 24.6 cm
EAN 9780600632719
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


A Rothschildok titka
-10%
Élie de Rothschild jr
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,20 €
Lutra - Egy vidra regénye (új kiadás)
-10%
Fekete István
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,31 €
Izrael és Petra - TOP 10
-10%
Vanessa Betts
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,72 €
Reziliencia - Hogyan fejlesszük lelki ellenálló képességünket és előzzük meg a kiégést? (új kiadás)
-10%
Paul Ch. Donders
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,80 €
11,52 €
Irodalmi Szemle 2024/5.
-10%
kol.
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
2,50 €
2,25 €
Liliom - Az üvegcipő - Játék a kastélyban - Osiris Diákkönyvtár (új kiadás)
-10%
Molnár Ferenc
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
7,45 €
6,71 €
Gyilkosság Mezopotámiában /Puha (új kiadás)
-10%
Agatha Christie
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,10 €
10,89 €
A tehetséges gyermek drámája és az igazi én felkutatása - Osiris könyvtár (új kiadás)
-10%
Alice Miller
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,15 €
7,34 €