Anjali Pathak

Indian Family Kitchen

A fresh and friendly introduction to South Asian cuisine, "The Indian Family Kitchen" reflects how we cook today with seasonal and vegetable-forward recipes. This striking cookbook shows how to coax flavor out of your favorite foods by adding Indian spices: rub butternut squash with garam masala before roasting with salty feta and sun-dried tomatoes; marinate chicken wings in a punchy tandoori sauce; and brighten up a quinoa salad with ginger and cumin. You'll also find classics refined over the years by the granddaughter of the family that brough Patak's sauces and chutneys to households around the world. Throughout, "The Indian Family Kitchen" demystifies traditional cooking methods with kitchen shortcuts and the spices you should always have on hand for delicious family meals that'll be loved by generation upon generation."

A fresh and friendly introduction to South Asian cuisine, "The Indian Family Kitchen" reflects how we cook today with seasonal and vegetable-forward recipes. This striking cookbook shows how to coax flavor out of your favorite foods by adding Indian spices: rub butternut squash with garam masala before roasting with salty feta and sun-dried tomatoes; marinate chicken wings in a punchy tandoori sauce; and brighten up a quinoa salad with ginger and cumin. You'll also find classics refined over the years by the granddaughter of the family that brough Patak's sauces and chutneys to households around the world. Throughout, "The Indian Family Kitchen" demystifies traditional cooking methods with kitchen shortcuts and the spices you should always have on hand for delicious family meals that'll be loved by generation upon generation."

Nyelv angol
Kiadó Clarkson Potter Publishers
Oldalak száma 224
Kötés típusa tvrdá
Méretek (Sz-M-H) 19.6 x 25.3 cm
EAN 9780804188265
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Az emberi test - Szervek - Szervrendszerek - Életfunkciók
Ismeretterjesztő
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
4,25 €
Stories of Your Life and Others
Ted Chiang
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,95 €
Human Design - Életre tervezve - Fedezd fel és kövesd céltudatosan egyedi életutadat!
-9%
Shayna Cornelius
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
21,30 €
19,39 €
Nincs több pelus - Mese motiváló matricákkal - Nézd, milyen ügyes vagyok!
-9%
Lengyel Szilvia
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
6,50 €
5,92 €
Európa - A személyes tapasztalatok kontinense
-9%
Timothy Garton Ash
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,00 €
17,29 €
Twenty but one - Egy híján húsz
-9%
Horváth Károly
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,40 €
10,38 €
Rejtelmek Ligete - Varázslatok Földje 11.
-9%
Tea Stilton
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
10,80 €
9,83 €
Ragyogó matricák - Karácsonyi mesevilág - Játékos feladatokkal és kipattintható figurákkal §K
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,85 €
8,97 €