Anjali Pathak

Indian Family Kitchen

A fresh and friendly introduction to South Asian cuisine, "The Indian Family Kitchen" reflects how we cook today with seasonal and vegetable-forward recipes. This striking cookbook shows how to coax flavor out of your favorite foods by adding Indian spices: rub butternut squash with garam masala before roasting with salty feta and sun-dried tomatoes; marinate chicken wings in a punchy tandoori sauce; and brighten up a quinoa salad with ginger and cumin. You'll also find classics refined over the years by the granddaughter of the family that brough Patak's sauces and chutneys to households around the world. Throughout, "The Indian Family Kitchen" demystifies traditional cooking methods with kitchen shortcuts and the spices you should always have on hand for delicious family meals that'll be loved by generation upon generation."

A fresh and friendly introduction to South Asian cuisine, "The Indian Family Kitchen" reflects how we cook today with seasonal and vegetable-forward recipes. This striking cookbook shows how to coax flavor out of your favorite foods by adding Indian spices: rub butternut squash with garam masala before roasting with salty feta and sun-dried tomatoes; marinate chicken wings in a punchy tandoori sauce; and brighten up a quinoa salad with ginger and cumin. You'll also find classics refined over the years by the granddaughter of the family that brough Patak's sauces and chutneys to households around the world. Throughout, "The Indian Family Kitchen" demystifies traditional cooking methods with kitchen shortcuts and the spices you should always have on hand for delicious family meals that'll be loved by generation upon generation."

Nyelv angol
Kiadó Clarkson Potter Publishers
Oldalak száma 224
Kötés típusa tvrdá
Méretek (Sz-M-H) 19.6 x 25.3 cm
EAN 9780804188265
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Immunitás
-10%
dr. Servaas Bingé
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,30 €
14,67 €
Dunbridge Akadémia - Bárki
-10%
Sarah Sprinz
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,20 €
Hangos cimborák - Malacka és barátai
Napraforgó
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,70 €
Mókás színező 5 éveseknek
-10%
Foglalkoztató
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,20 €
7,38 €
Az új hedonizmus szabadsága - Egyszerűen elkészíthető glutén-, tej- és cukormentes fogások hétköznapokra és ünnepekre
-10%
Rubin Eszter
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,76 €
Heartless
Elsie Silver
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,95 €
A nyuszim és én /Húsvéti kifestő §H
-10%
Maros Edit
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
1,00 €
0,90 €