Elena Silcock

Salads are More Than Leaves

Salads for all seasons, moods, occasions and cravings. For too long salads have languished on the side-lines of dining tables, reduced to mere accompaniments or starters, but what if we gave salads the limelight they deserve? Salads Are More Than Leaves brings salads centre stage, showcasing dishes that are big on flavour, texture and impact. You'll never see salads in the same way again.Featuring sections on building your salad, maximising flavour and plating your salad to impress, More Than Leaves includes over 80 recipes for salads to get excited about. Each recipe includes substitutions for vegan and vegetarian variations, suggestions for pairing salads and ways to get ahead when you're short on time. Recipes include:Tabbouleh - with red onion, tomatoes, bulgur wheat, parsley, mint and spring onions, tossed with lemon and olive oil and topped with crispy chickpeasMiso Noodle, Avo and Cucumber - with soba noodles, edamame beans, avocados, cucumber, coriander, soy sauce and sesame seeds, tossed with miso, lime and tahiniTriple Tomato - with large tomatoes, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes and pecorino cheese, topped with croutons and basil leavesPear, Pecorino and Chicory - with dried cherries, pitted black olives, walnuts, chicory, watercress, pecorino, parsley, tarragon, pickled walnuts and pears, tossed with honey and mustard and topped with herbs, walnuts and pecorino

Salads for all seasons, moods, occasions and cravings. For too long salads have languished on the side-lines of dining tables, reduced to mere accompaniments or starters, but what if we gave salads the limelight they deserve? Salads Are More Than Leaves brings salads centre stage, showcasing dishes that are big on flavour, texture and impact. You'll never see salads in the same way again.Featuring sections on building your salad, maximising flavour and plating your salad to impress, More Than Leaves includes over 80 recipes for salads to get excited about. Each recipe includes substitutions for vegan and vegetarian variations, suggestions for pairing salads and ways to get ahead when you're short on time. Recipes include:Tabbouleh - with red onion, tomatoes, bulgur wheat, parsley, mint and spring onions, tossed with lemon and olive oil and topped with crispy chickpeasMiso Noodle, Avo and Cucumber - with soba noodles, edamame beans, avocados, cucumber, coriander, soy sauce and sesame seeds, tossed with miso, lime and tahiniTriple Tomato - with large tomatoes, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes and pecorino cheese, topped with croutons and basil leavesPear, Pecorino and Chicory - with dried cherries, pitted black olives, walnuts, chicory, watercress, pecorino, parsley, tarragon, pickled walnuts and pears, tossed with honey and mustard and topped with herbs, walnuts and pecorino

Nyelv angol
Kiadó Hamlyn
Oldalak száma 208
Kötés típusa tvrdá
Méretek (Sz-M-H) 252 x 196
EAN 9780600637424
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


A Rothschildok titka
-10%
Élie de Rothschild jr
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,20 €
Lutra - Egy vidra regénye (új kiadás)
-10%
Fekete István
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,31 €
Izrael és Petra - TOP 10
-10%
Vanessa Betts
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,72 €
Reziliencia - Hogyan fejlesszük lelki ellenálló képességünket és előzzük meg a kiégést? (új kiadás)
-10%
Paul Ch. Donders
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,80 €
11,52 €
Irodalmi Szemle 2024/5.
-10%
kol.
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
2,50 €
2,25 €
Liliom - Az üvegcipő - Játék a kastélyban - Osiris Diákkönyvtár (új kiadás)
-10%
Molnár Ferenc
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
7,45 €
6,71 €
Gyilkosság Mezopotámiában /Puha (új kiadás)
-10%
Agatha Christie
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,10 €
10,89 €
A tehetséges gyermek drámája és az igazi én felkutatása - Osiris könyvtár (új kiadás)
-10%
Alice Miller
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,15 €
7,34 €