Rúzsa Magdi

Zümmögés a konyhában 3. - ...és végy még több kanál mézet!

Nehéz a mézet megbánni. Szereti, mint galamb a mézes búzát. Mosolyog, mint a mézeskalács. – Csupán néhány régi magyar szólás, mondás, melyek a mézre, annak édességére, kiválóságára utalnak. Az utóbbi évtizedekben azonban méltatlanul a hátsó polcra került ez a különleges alapanyag, ezért a konyhaművészet terén is jeleskedő Rúzsa Magdi énekesnő és Vida József bankár úgy döntöttek, kiteszik a mézesbödönt a konyhapultra, és harmadszor is sütni-főzni fognak a mézzel. A Zümmögés a konyhában sorozat immár harmadik része – a korábbi kötetek hagyományos és különleges, valamint ínyenc és egészséges ételei után – egy valódi desszertgyűjtemény. A szerzőpáros klasszikus és ínyenc finomságokat kínál mézzel készítve, így például a klasszikusok közül képviselőfánkot, répatortát, márványszeletet, míg az ínyencségek közül mille-feuille-t, panna cottát, vagy a közkedvelt brownie-t. A receptek mellett az olvasók ezúttal is megismerhetik négy újabb magyarországi méhészet alapítóját, munkájuk szépségét, sajátosságait, örömeit, izgalmait a velük készített interjúkból.

Nehéz a mézet megbánni. Szereti, mint galamb a mézes búzát. Mosolyog, mint a mézeskalács. – Csupán néhány régi magyar szólás, mondás, melyek a mézre, annak édességére, kiválóságára utalnak. Az utóbbi évtizedekben azonban méltatlanul a hátsó polcra került ez a különleges alapanyag, ezért a konyhaművészet terén is jeleskedő Rúzsa Magdi énekesnő és Vida József bankár úgy döntöttek, kiteszik a mézesbödönt a konyhapultra, és harmadszor is sütni-főzni fognak a mézzel. A Zümmögés a konyhában sorozat immár harmadik része – a korábbi kötetek hagyományos és különleges, valamint ínyenc és egészséges ételei után – egy valódi desszertgyűjtemény. A szerzőpáros klasszikus és ínyenc finomságokat kínál mézzel készítve, így például a klasszikusok közül képviselőfánkot, répatortát, márványszeletet, míg az ínyencségek közül mille-feuille-t, panna cottát, vagy a közkedvelt brownie-t. A receptek mellett az olvasók ezúttal is megismerhetik négy újabb magyarországi méhészet alapítóját, munkájuk szépségét, sajátosságait, örömeit, izgalmait a velük készített interjúkból.

Nyelv magyar
Kiadó Pannon Értéktár - BOOOK Kiadó
Megjelenés éve 2022
Oldalak száma 180
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 700 g
Méretek (Sz-M-H) 195-235-18
EAN 9786155417993
Szállítási idő online ár - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


Lélek
-9%
Yotam Ottolenghi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
32,75 €
29,81 €
Fermentált konyha - Több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig
Horváth Judit
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
27,85 €
A hivatalos Birmingham bandája szakácskönyv - 50 recept a THE SHELBY COMPANY LTD válogatásában
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,45 €
26,80 €
Főzőiskola /Konyhai technikák lépésről lépésre
-9%
Joanna Farrow
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,84 €
Zümmögés a konyhában 2. - ...és végy még egy kanál mézet!
-9%
Rúzsa Magdi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Szemérmetlenül jól
-9%
Petrik Adrien
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Csomagolj a családnak
-9%
Szabó-Ballók Amarilla
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,84 €
Fermentárium - Erjesztési napló
-9%
Király Ágnes
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,35 €
17,61 €