SZABÓ BÉLA-DOBRAY ENDRÉNÉ
GYÜMÖLCSBOROK, GYÜMÖLCSLEVEK HÁZI KÉSZÍTÉSE
A könyv egyszerű, közérthető nyelven vezet végig a gyümölcslényerés módjain, a különféle tartósítási eljárásokon, az erjesztés tudnivalóin. Jól használható, könnyen elkészíthető recepteket közöl, amelyek alapján - ízlésünk szerint módosítva is - kitűnő italok készíthetők házilag. Elejétől végéig az egyszerűség jellemzi, mind az ajánlott eszközök, mind a javasolt módszerek tekintetében.
A könyv egyszerű, közérthető nyelven vezet végig a gyümölcslényerés módjain, a különféle tartósítási eljárásokon, az erjesztés tudnivalóin. Jól használható, könnyen elkészíthető recepteket közöl, amelyek alapján - ízlésünk szerint módosítva is - kitűnő italok készíthetők házilag. Elejétől végéig az egyszerűség jellemzi, mind az ajánlott eszközök, mind a javasolt módszerek tekintetében.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | MEZŐGAZDA KIADÓ |
| Megjelenés éve | 2004 |
| Oldalak száma | 124 |
| Kötés típusa | karton/keménytábla |
| Súly (g) | 270 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 167x167 |
| EAN | 9789632861289 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
