Parti Nagy Lajos

Árnyékporocska - Kner Piroska élete és receptjei

Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben, a kor divatjának megfelelően, ő is írt egy szakácskönyvet, ám hiába remélte, hogy a családi kiadónál megjelenik, valahogy mindig hátrébb sorolódott az ő könyve. Az első világháború és az azt követő válságos időszak aztán végképp elsodorta, hisz addigra a spórolós szakácskönyvek ideje jött el. Kner Piroska kézirata a rákosligeti ház padlására került sok más holmival együtt, míg évtizedekkel később a ház új tulajdonosa ráakadt. A gyomai Határ Győző Városi Könyvtár és a Magvető közös vállalkozásában most végre megjelenik az annak idején gondosan összeállított szakácskönyv, amely ma is tökéletesen használható, a levesektől vezet végig a desszertekig és a befőzésig. Hogy „igazságot szolgáltassunk” Kner Piroskának, Parti Nagy Lajos egy kísérő könyvben idézi meg élete fontosabb mozzanatait a családi levelezés és más dokumentumok alapján. Az „emlékmondatok” varázslatos bepillantást adnak az ismeretlenség homályából éppcsak kiemelkedő nőalak és családja, a nagy múltú nyomdász- és művészdinasztia küzdelmes sorsába. A két könyvet Kner Antikva betűkből, Kozma Lajos díszítőelemeit felhasználva tervezte Pintér József, és a Gyomai Kner Nyomda nyomtatja, ahogy annak idején történhetett volna.

Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben, a kor divatjának megfelelően, ő is írt egy szakácskönyvet, ám hiába remélte, hogy a családi kiadónál megjelenik, valahogy mindig hátrébb sorolódott az ő könyve. Az első világháború és az azt követő válságos időszak aztán végképp elsodorta, hisz addigra a spórolós szakácskönyvek ideje jött el. Kner Piroska kézirata a rákosligeti ház padlására került sok más holmival együtt, míg évtizedekkel később a ház új tulajdonosa ráakadt. A gyomai Határ Győző Városi Könyvtár és a Magvető közös vállalkozásában most végre megjelenik az annak idején gondosan összeállított szakácskönyv, amely ma is tökéletesen használható, a levesektől vezet végig a desszertekig és a befőzésig. Hogy „igazságot szolgáltassunk” Kner Piroskának, Parti Nagy Lajos egy kísérő könyvben idézi meg élete fontosabb mozzanatait a családi levelezés és más dokumentumok alapján. Az „emlékmondatok” varázslatos bepillantást adnak az ismeretlenség homályából éppcsak kiemelkedő nőalak és családja, a nagy múltú nyomdász- és művészdinasztia küzdelmes sorsába. A két könyvet Kner Antikva betűkből, Kozma Lajos díszítőelemeit felhasználva tervezte Pintér József, és a Gyomai Kner Nyomda nyomtatja, ahogy annak idején történhetett volna.

Nyelv magyar
Kiadó Magvető Kiadó
Megjelenés éve 2021
Oldalak száma 480
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 734 g
Méretek (Sz-M-H) 135-197-40
EAN 9789631441338
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Erika néni és további felnőttmesék
-9%
Rényi Ádám
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,70 €
13,38 €
Aranyköpések valódi rézből és egyéb tárcák az Indexről - Rónai Egon előszavával
-9%
Döme Barbara
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,05 €
12,79 €
Tizenhárom - Mesék, novellák, történetek
-9%
Szászi Zoltán
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
6,00 €
5,46 €
Egy estély a kastélyban - Történetek és receptek a leggazdagabb árva otthonából
-9%
Bauer Barbara
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Minden hétre madár
-9%
Zalai Károly
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Helyszínelés
-9%
Nádas Péter
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,75 €
13,43 €
Nincs egy férfi - Írások és firkák
-9%
Ugron Zsolna
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €
Szindbád hazamegy (új kiadás)
-9%
Márai Sándor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,85 €
8,97 €