Irina Georgescu

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak? A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket. „Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv – őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat.” Dragomán György, író

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak? A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket. „Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv – őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat.” Dragomán György, író

Nyelv magyar
Kiadó HVG Könyvek
Megjelenés éve 2021
Oldalak száma 224
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 1000 g
Méretek (Sz-M-H) 203-253-26
EAN 9789635650712
Szállítási idő online ár - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


Maradéktalanul - Használjunk fel mindent változatosan
-9%
Alex Elliot-Howery
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
25,90 €
23,57 €
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,84 €
33 reform torta és sütemény /Lépésről lépésre
-9%
Csigó László
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
1,95 €
1,78 €
A sütőtepsi csodái - Egyszerű és pompás egytálételek vacsorára
-9%
Rukmini Iyer
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
-9%
Horváth Judit
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,20 €
26,58 €
Az ADHD + az autizmus gyerekbarát szakácskönyve - A leghatékonyabb diéták teljes gyűjteménye
-18%
Dana Laake
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
24,60 €
20,17 €
Együtt - Feledhetetlen, könnyed étkezések
-9%
Jamie Oliver
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
26,20 €
23,85 €
Olasz lakoma - Az itáliai konyha kincseiből
-9%
Váncsa István
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,50 €
26,85 €