Egon Binder
Füstölés - Házunk táján (új kiadás)
Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
11,45 €
Írjon be egy e-mail címet és értesítjük, ha a termék elérhető lesz
Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Mezőgazda Kiadó |
| Megjelenés éve | 2020 |
| Oldalak száma | 121 |
| Kötés típusa | keménytábla |
| Súly (g) | 276 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 140-195-12 |
| EAN | 9789632867571 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
26,20 €
23,85 €
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,40 €
13,11 €
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
39,30 €
35,77 €
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
42,60 €
38,77 €
