Rúzsa Magdi

Zümmögés a konyhában - ...és végy egy kanál mézet!

Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta – ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem. Édesítse meg Ön is a mindennapjait, és ne csak a teáját ízesítse mézzel, hanem az ételeit is!

Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta – ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem. Édesítse meg Ön is a mindennapjait, és ne csak a teáját ízesítse mézzel, hanem az ételeit is!

Nyelv magyar
Kiadó Boook Publishing
Megjelenés éve 2020
Oldalak száma 208
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 818 g
Méretek (Sz-M-H) 190-230-22
EAN 9786155417672
Szállítási idő 4-10 munkanap


További termékek a kategóriából:


Főzőskönyv - Írások főzésről és evésről
-10%
Dragomán György
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,95 €
20,66 €
160 grammos szénhidrátdiéta - Ünnep könnyebben
-10%
Vrábel Krisztina
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
32,70 €
29,43 €
Zümmögés a konyhában 2. - ...és végy még egy kanál mézet!
-10%
Rúzsa Magdi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €
RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel
-10%
Maxine Clark
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,72 €
100 keksz, amit szeretsz
-10%
Segal Viktor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,45 €
26,51 €
A chili - Hogyan termesszünk és tartósítsunk chiliket és más paprikákat (új kiadás)
-10%
Kay Maguire
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,79 €
Limara a nagyvilágban /72 recepttel a föld körül
-10%
Tóthné Libor Mária
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €
Instant Pot elektromos gyorsfőző edény szakácskönyv
-10%
Laurel Randolph
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,75 €
13,28 €