Dr. Mészáros Gabriella

Terra Benedicta - Áldott föld - Több mint Tokaj… (2. kiadás)

Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta – Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és geológiája, történelmi áttekintés és a borvidékekhez kapcsolódó gasztronómia is helyet kapott a könyvben. A kötet a huszonkét hazai és a határon túli borvidékek tematikus bemutatását tartalmazza. Az első kiadáshoz képest teljesen új szöveg és más tematika adja a tartalmát. A korábbi szerződés Nagymarosy András szomorú halálát követően Ambrus Lajos lett Mészáros Gabriella mellett a kötet szerzője. A borok borkedvelőknek, termelőknek, a szakmai iránt érdeklődőknek szól. Nem kíván útmutatást adni magához a bor kóstolásához, mert tematikában ez tankönyvhöz köthető, így most sokkal inkább egy reprezentatív, szinte album szerű ismeretterjesztő könyvet kínálunk olvasóinknak. A kötet újbóli megjelentetését a szerkesztő és kiadó Mészáros Gabriella szerint az a rengeteg változás indokolta, ami az elmúlt tizenöt évben jellemezte a hazai bor-életet. Az 1990-es évek az útkeresés és alapozás időszakát jelentették, a minőség és egyediség csak jóval később tűnt fel, mint afféle hívószó a bortermelők és fogyasztók számára. Küllemét tekintve is változik valamelyest a könyv, de alapvető klasszikus arányai megmaranak.

Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta – Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és geológiája, történelmi áttekintés és a borvidékekhez kapcsolódó gasztronómia is helyet kapott a könyvben. A kötet a huszonkét hazai és a határon túli borvidékek tematikus bemutatását tartalmazza. Az első kiadáshoz képest teljesen új szöveg és más tematika adja a tartalmát. A korábbi szerződés Nagymarosy András szomorú halálát követően Ambrus Lajos lett Mészáros Gabriella mellett a kötet szerzője. A borok borkedvelőknek, termelőknek, a szakmai iránt érdeklődőknek szól. Nem kíván útmutatást adni magához a bor kóstolásához, mert tematikában ez tankönyvhöz köthető, így most sokkal inkább egy reprezentatív, szinte album szerű ismeretterjesztő könyvet kínálunk olvasóinknak. A kötet újbóli megjelentetését a szerkesztő és kiadó Mészáros Gabriella szerint az a rengeteg változás indokolta, ami az elmúlt tizenöt évben jellemezte a hazai bor-életet. Az 1990-es évek az útkeresés és alapozás időszakát jelentették, a minőség és egyediség csak jóval később tűnt fel, mint afféle hívószó a bortermelők és fogyasztók számára. Küllemét tekintve is változik valamelyest a könyv, de alapvető klasszikus arányai megmaranak.

Nyelv magyar
Kiadó Akó Kiadó
Megjelenés éve 2020
Oldalak száma 254
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 1160 g
Méretek (Sz-M-H) 215-290-20
EAN 9789638924377
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Az utolsó Holdsugár lány
-9%
Barbara Davis
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Irodalmi Szemle 2023/11.
-9%
kol.
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
2,50 €
2,28 €
Csodatévő zeller - Korunk legerősebb hatású gyógynövénye, amely világszerte millióknak hozta el a gyógyulást (új kiadás)
-9%
Anthony William
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Csillagkorbács
-9%
Frank Herbert
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
A platántól délre
-9%
Heather Webber
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
Hipp-hopp, meggyógyulsz!
-9%
Katja Reider
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
6,20 €
5,65 €
A feledés emlékei
Motesiczky Gábor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
7,50 €
Lilla és Tündérbogyó /30 érzelmi intelligencia fejlesztő mese
-9%
Kádár Annamária
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,65 €
11,52 €