Majthényi László

Vad- és halételek a nyugati végeken

A kötetben a nyugati végek, elsősorban Vas megye hal- és vadgasztronómiai értékeit szeretnénk bemutatni az érdeklődőknek. Bízunk abban, hogy forgatva a kiadványt, és egy-egy hétvégi családi ebéd, vagy ünnepi-baráti összejövetel alkalmával egyre többen ismerkedhetnek meg a kötetben található receptek alapján elkészített ételek elfogyasztása nyújtotta élményekkel! Az alapanyagok között a fogolytól a fácánon, vadkacsán át a szalonkáig, a nyúltól és az őztől a vaddisznóig és a szarvasig sok minden megtalálható. A felhasznált halak sokfélesége – csuka, ponty, harcsa, pisztráng, sügér, küsz – is mutatja, hogy milyen gazdagok vagyunk az egészséges alapanyagokban.

A kötetben a nyugati végek, elsősorban Vas megye hal- és vadgasztronómiai értékeit szeretnénk bemutatni az érdeklődőknek. Bízunk abban, hogy forgatva a kiadványt, és egy-egy hétvégi családi ebéd, vagy ünnepi-baráti összejövetel alkalmával egyre többen ismerkedhetnek meg a kötetben található receptek alapján elkészített ételek elfogyasztása nyújtotta élményekkel! Az alapanyagok között a fogolytól a fácánon, vadkacsán át a szalonkáig, a nyúltól és az őztől a vaddisznóig és a szarvasig sok minden megtalálható. A felhasznált halak sokfélesége – csuka, ponty, harcsa, pisztráng, sügér, küsz – is mutatja, hogy milyen gazdagok vagyunk az egészséges alapanyagokban.

Nyelv magyar
Kiadó Szülőföld Könyvkiadó
Megjelenés éve 2020
Oldalak száma 104
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 420 g
Méretek (Sz-M-H) 210-210-20
EAN 9786155847967
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Vegán kencekönyv - Kenhető növényi finomságok nem csak kenyérre
-9%
Lénárt Gitta
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
14,05 €
12,79 €
Kristóf konyhája /Mesés menük (nem csak) vegánoknak
-9%
Steiner Kristóf
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €